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Œuf et Cresson sur Pain Spécial - Marks & Spencer - 180 g

Œuf et Cresson sur Pain Spécial - Marks & Spencer - 180 g

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Code-barres: 00898478

Dénomination générique : Sandwich, sauce à la mayonnaise, œufs de poules élevées en plein air avec cresson dans du pain bis malté à l'anglaise

Quantité : 180 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Barquette

Marques : Marks & Spencer, M&S

Catégories : Sandwichs, Sandwichs aux crudités

Labels, certifications, récompenses : Plein air, Ne pas congeler, Œufs de poules élevées en plein air, Fait avec des œufs de poules élevées en plein air

Magasins : Marks & Spencer

Pays de vente : France, Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    38 ingrédients


    Œufs durs de poules élevées en plein air (44 %), farine de blé (contient gluten) (avec farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), eau, pétales de blé malté (contiennent gluten), cresson (3 %), huile de colza, son de blé (contient gluten), fécule de maïs, sel, levure (levure, levure enrichie en vitamine D), vinaigre, farine d'orge malté (contient gluten), gluten de blé, huile de colza pressée à froid, jaune d‘œufs de poules élevées en plein air pasteurisés, œufs de poules élevées en plein air pasteurisés, émulsifiant : E472e, E471, farine de blé malté (contient gluten), poivre noir concassé, jus de citron concentré, sucre, graines de moutarde noire, farine de moutarde. Agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Huile de palme, graisse de palme, amidon de blé (contient gluten).
    Allergènes : Œufs, Gluten, Moutarde, Ble-malte
    Traces : Œufs

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Graisse de palme
  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Jaune d'œufs de poules élevées en plein air pasteurisés, Œufs de poules élevées en plein air pasteurisés

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Oeufs-durs-de-poules-elevees-en-plein-air, Fer, Thiamine, Contiennent-gluten, Moutarde

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : _Œufs_ durs de poules élevées en plein air 44%, farine de _blé_ (avec farine de _blé_, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), eau, pétales de _blé_ malté (contiennent _gluten_), cresson 3%, huile de colza, son de _blé_, fécule de maïs, sel, levure (levure, levure enrichie en vitamine D), vinaigre, farine d'_orge_ malté, _gluten_ de _blé_, huile de colza, jaune d‘_œufs_ de poules élevées en plein air pasteurisés, œufs de poules élevées en plein air pasteurisés, émulsifiant (e472e), e471, farine de _blé malté_, poivre noir concassé, jus de citron concentré, sucre, graines de _moutarde_ noire, _moutarde_, Agent de traitement de la farine (acide ascorbique, Huile de palme), graisse de palme, amidon de _blé_
    1. _Œufs_ durs de poules élevées en plein air -> fr:oeufs-durs-de-poules-elevees-en-plein-air - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
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      1. avec farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.6 - percent_max: 44
      2. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 22
      3. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 14.6666666666667
      4. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11
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    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3 - percent_max: 31.3333333333333
    4. pétales de _blé_ malté -> en:malted-wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3 - percent_max: 24.25
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    5. cresson -> en:cress - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. son de _blé_ -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. fécule de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    10. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
      1. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
      2. levure enrichie en vitamine D -> en:vitamin-d-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4375
    11. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    12. farine d'_orge_ malté -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    13. _gluten_ de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    14. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    15. jaune d‘_œufs_ de poules élevées en plein air pasteurisés -> en:pasteurised-free-range-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    16. œufs de poules élevées en plein air pasteurisés -> en:free-range-pasteurised-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    17. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
      1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    18. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    19. farine de _blé malté_ -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    20. poivre noir concassé -> en:cracked-black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    21. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    22. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    23. graines de _moutarde_ noire -> en:black-mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    24. _moutarde_ -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    25. Agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
      2. Huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4375
    26. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    27. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.9, valeur arrondie : 9.9)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4.50656127929688, valeur arrondie : 4.5)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 728, valeur arrondie : 728)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 350, valeur arrondie : 350)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.875%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Sandwichs aux crudités
    Énergie 728 kj
    (174 kcal)
    -19 %
    Matières grasses 6,8 g -14 %
    Acides gras saturés 1,4 g +2 %
    Glucides 17,6 g -30 %
    Sucres 1 g -68 %
    Fibres alimentaires 1,2 g -56 %
    Protéines 9,9 g +8 %
    Sel 0,875 g -25 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,507 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par edwarner, openfoodfacts-contributors, roboto-app, sebleouf, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.M5NnB_-3M9QQB8Dw8dwohhq5SL27LNJ8JFgcoQ, yuka.UmF0Y0ZhUmNwS0VFc3N3eTFCWHR4TmNrN3BDQ0FGNkxOdnRLSVE9PQ.

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