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Sablé caramel - M&S

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Code-barres: 00892605

Marques : M&S

Magasins : Marks & Spencer

Pays de vente : France, Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    37 ingrédients


    biscuit sabl.é recouvert coue,he caramei (400/1 , de chocolat au - lait (16%), ei d'un filet de chocolat blanc it\CàÉbieNÌS Sucre Beurre (Lait) • Farine de blé contient Gluten (avec arine de blé Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) • Farine de riz • Sirop de glucose • Lait concentré sucré (Lait entier • Sucre • Lactose (Lait)) • 'Beurre de cacao Sirop de sucre inverti • Huile de palme • Masse de cacao • Lait en poudre écréme • Matière grasse laitière (Laiì) • Sel • Lactose (Lait) • Emulsifiant : Lécithine de soja, Lécithine de tournesol, E491 • Lait en poudre entier • Arômes. Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en arase, Ne convient pas aux personnes : allergiques aux arachides et aux fruits à coque en raison des méthodes de fabrication, CONSERVATION A consommer de préference avant le : voir sur le dessus de Ilembat:age.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E491 - Monostéarate de sorbitane
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E491 - Monostéarate de sorbitane


    Sorbitan monostearate : Sorbitan monostearate is an ester of sorbitan -a sorbitol derivative- and stearic acid and is sometimes referred to as a synthetic wax. It is primarily used as an emulsifier to keep water and oils mixed. Sorbitan monostearate is used in the manufacture of food and healthcare products and is a non-ionic surfactant with emulsifying, dispersing, and wetting properties. It is also employed to create synthetic fibers, metal machining fluid, and brighteners in the leather industry, and as an emulsifier in coatings, pesticides, and various applications in the plastics, food and cosmetics industries. Sorbitans are also known as "Spans". Sorbitan monostearate has been approved by the European Union for use as a food additive -emulsifier- -E number: E 491-
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait, Lait concentré sucré, Lait entier, Lactose, Lait en poudre écrémé, Matière grasse lactique, Lactose, Lait entier en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Biscuit-sabl-e-recouvert-coue, He-caramei, 400, 1, Ei-d-un-filet-de-chocolat-blanc-it-caebienis-sucre-beurre, Avec-arine-de-ble-carbonate-de-calcium, Fer, Thiamine, Beurre-de-cacao-sirop-de-sucre-inverti, Laii, Voir-les-ingredients-indiques-en-arase, Ne-convient-pas-aux-personnes, Allergiques-aux-arachides-et-aux-fruits-a-coque-en-raison-des-methodes-de-fabrication, Conservation-a-consommer-de-preference-avant-le, Voir-sur-le-dessus-de-ilembat, Age

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : biscuit sabl.é recouvert coue, he caramei, 400, 1, de chocolat au, lait 16%, ei d'un filet de chocolat blanc it\CàÉbieNÌS Sucre Beurre (avec arine de blé Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine), Farine de riz, Sirop de glucose, Lait concentré sucré (Lait entier, Sucre, Lactose), Beurre de cacao Sirop de sucre inverti, Huile de palme, Masse de cacao, Lait en poudre écréme, Matière grasse laitière (Laiì), Sel, Lactose, Emulsifiant (Lécithine de soja), Lécithine de tournesol, e491, Lait en poudre entier, Arômes, voir les ingrédients indiqués en arase, Ne convient pas aux personnes (allergiques aux arachides et aux fruits à coque en raison des méthodes de fabrication), CONSERVATION A consommer de préference avant le (voir sur le dessus de Ilembat), age
    1. biscuit sabl.é recouvert coue -> fr:biscuit-sabl-e-recouvert-coue - percent_min: 16 - percent_max: 20
    2. he caramei -> fr:he-caramei - percent_min: 16 - percent_max: 18
    3. 400 -> fr:400 - percent_min: 16 - percent_max: 17.3333333333333
    4. 1 -> fr:1 - percent_min: 16 - percent_max: 17
    5. de chocolat au -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent_max: 16.8
    6. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 9
    7. ei d'un filet de chocolat blanc it\CàÉbieNÌS Sucre Beurre -> fr:ei-d-un-filet-de-chocolat-blanc-it-caebienis-sucre-beurre - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. avec arine de blé Carbonate de calcium -> fr:avec-arine-de-ble-carbonate-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 4
      2. Fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. Niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      4. Thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. Farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    9. Sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    10. Lait concentré sucré -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. Lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      2. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      3. Lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
    11. Beurre de cacao Sirop de sucre inverti -> fr:beurre-de-cacao-sirop-de-sucre-inverti - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
    12. Huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. Masse de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
    14. Lait en poudre écréme -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    15. Matière grasse laitière -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.53846153846154
      1. Laiì -> fr:laii - percent_min: 0 - percent_max: 1.53846153846154
    16. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    17. Lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    18. Emulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. Lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    19. Lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    20. e491 -> en:e491 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    21. Lait en poudre entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    22. Arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    23. voir les ingrédients indiqués en arase -> fr:voir-les-ingredients-indiques-en-arase - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    24. Ne convient pas aux personnes -> fr:ne-convient-pas-aux-personnes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. allergiques aux arachides et aux fruits à coque en raison des méthodes de fabrication -> fr:allergiques-aux-arachides-et-aux-fruits-a-coque-en-raison-des-methodes-de-fabrication - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    25. CONSERVATION A consommer de préference avant le -> fr:conservation-a-consommer-de-preference-avant-le - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. voir sur le dessus de Ilembat -> fr:voir-sur-le-dessus-de-ilembat - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    26. age -> fr:age - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 046 kj
    (489 kcal)
    Matières grasses 24,9 g
    Acides gras saturés 14,9 g
    Glucides 61 g
    Sucres 41,3 g
    Fibres alimentaires 2,7 g
    Protéines 3,8 g
    Sel 0,4 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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