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Pâte de Curry jaune - Cock Brand - 400 g

Pâte de Curry jaune - Cock Brand - 400 g

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Code-barres: 0084909002358 (EAN / EAN-13) 084909002358 (UPC / UPC-A)

Dénomination générique : Pâte de Curry jaune

Quantité : 400 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Couvercle, en:pp-polypropylene

Marques : Cock Brand

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Sauces, en:Meal sauces, Plats à la volaille, Plats au poulet, Poulets au curry, Pâtes de curry, Sauces au curry, Pâtes de curry jaunes, en:Groceries

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Thailand

Magasins : Tang frères, go asia, Metro

Pays de vente : Autriche, France, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients


    piment rouge séché 20%, échalote, ail, citronnelle, sel, galanga, curcuma, cumin, graine de coriandre, épices (cannelle, macis)
    Allergènes : Cumin, Graine-de-coriandre

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    de: Chili 20%, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze (Zimt, Muskatblüte)
    1. Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    2. Schalotten -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 8.88888888888889 - percent_max: 20
    3. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 7.5 - percent_max: 20
    4. Zitronengras -> en:lemongrass - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.71428571428571 - percent_max: 20
    5. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 11.3
    6. Galgant -> en:galangal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.74 - percent_max: 11.3
    7. Kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 11.3
    8. Kreuzkümmel -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.0539153439153
    9. Koriandersamen -> en:coriander-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11026 - percent_min: 0 - percent_max: 8.61764172335601
    10. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.54043650793651
      1. Zimt -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.54043650793651
      2. Muskatblüte -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.77021825396825

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 48

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 48.1944444444444, valeur arrondie : 48.2)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 568, valeur arrondie : 568)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 4520, valeur arrondie : 4520)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité modérée (5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (11.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Pâtes de curry jaunes
    Énergie 568 kj
    (136 kcal)
    -16 %
    Matières grasses 4,8 g -21 %
    Acides gras saturés 2,6 g +88 %
    Glucides 15 g -
    Sucres 5 g -29 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 3,6 g +3 %
    Sel 11,3 g +12 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 48,194 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

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    Emballage à fort impact


    • Elements d'emballage


      Jeter
      1 x Sachet 400g (PP 5 - Polypropylène : 6.89 g)

      Inconnu
      1 x Boîte de conserve ou canette 400g (PP 5 - Polypropylène : 26.16 g)
      1 x Couvercle (PP 5 - Polypropylène : 8.02 g)
      1 x Étiquette (Papier : 1.99 g)

    • Matériaux d'emballage


      Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit
      Papier ou carton 4.6% 1.99 g 0.5 g
      Plastique 95.4% 41.07 g 10.3 g
      Total 100% 43.06 g 10.8 g

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par tacinte
Dernière modification de la page produit le par foodless.
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