Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Chicken Tikka Masala - Marks & Spencer - 400 g

Code-barres: 00809658

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Morceaux de filet de poulet dans une sauce aromatique avec de la crème légère, du lait fermenté et des oignons

Quantité : 400 g

Conditionnement : Boîte, Conserve, Métal

Marques : Marks & Spencer

Catégories : Conserves, Plats préparés, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats préparés en conserve, Plats au poulet, Poulets tikka masala

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Eco-Emballages, Made in UK

Magasins : Marks & Spencer

Pays de vente : France, Royaume-Uni

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Filet de poulet cuit (42 %) [Filet de poulet (99 %) - eau - sel - fécule de pomme de terre - stabilisants : E450, E451, E452] - crème légère (12 %) - lait fermenté (11 %) - eau - oignons (9 %) - huile de colza - purée de tomates - farine de maïs - feuilles de coriandre - purée d'ail - purée de gingembre - sel - sucre - amidon de tapioca - coriandre moulue - cumin moulu - garam masala - colorant : extrait de paprika - paprika moulu - jus de citron - poudre de chili. Bouillon de poulet (poivre noir - coriandre - macis - fenouil - cannelle de Chine - clous de girofle - gingembre).
ALLERGÈNES Contient : Lait de vache.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Traces éventuelles : Os

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

11.7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
4.1 g Acides gras saturés en quantité modérée
2 g Sucres en faible quantité
0.787 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1552 produits)
(1629 produits)
(2953 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(11659 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Plats préparés en conserve Plats au poulet Plats à la volaille Plats préparés à la viande Produits à la viande Conserves Plats préparés
Énergie (kJ) 715 kj +64 % +23 % +14 % +16 % +10 % +69 % +10 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 715 kj
(171 kcal)
+61 % +16 % +0 % +8 % -9 % +53 % +7 %
Matières grasses / Lipides 11,7 g +151 % +98 % +35 % +58 % +7 % +124 % +64 %
dont Acides gras saturés 4,1 g +175 % +144 % +47 % +62 % +6 % +253 % +80 %
Glucides 3,9 g -50 % -72 % -62 % -63 % -51 % -24 % -71 %
dont Sucres 2 g +27 % +3 % +32 % +27 % +42 % +6 % -4 %
Protéines 12,3 g +101 % +53 % +19 % +30 % +11 % +52 % +76 %
Sel 0,787 g -13 % -7 % -15 % -17 % -34 % -10 % -17 %
Sodium 0,315 g -13 % -7 % -15 % -17 % -34 % -10 % -17 %
Score nutritionnel - France 4 +254 % +180 % +9 % +19 % -42 % +841 % +2 %
Nutri-Score C +254 % +180 % +9 % +19 % -42 % +841 % +2 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très grande empreinte forêt
Très haut risque de déforestation

2.83 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte de conserve Métal
Boîte

Sources de données

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