Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Mini croutons - Osem - 14.1 oz, 400 g

Code-barres: 0077544297807 (EAN / EAN-13) 077544297807 (UPC / UPC-A)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 14.1 oz, 400 g

Conditionnement : pet-bottle, pp-lid

Marques : Osem

Propriétaire de la marque : Osem Export (1962) Ltd.

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Croûtons

Labels, certifications, récompenses : Kascher, en:Orthodox Union Kosher, À l'huile de tournesol

Lieux de fabrication ou de transformation : Israel

Pays de vente : France, États-Unis

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:

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Traces éventuelles : Soja

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Les taux de fibres et de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leurs éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

25 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
2.4 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.8 g Sucres en faible quantité
1.6 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 1 ONZ (28 g)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(435 produits)
(7136 produits)
(29271 produits)
(88571 produits)
(102897 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (1 ONZ (28 g))
Croûtons Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 2 186 kj 612 kj +10 % +61 % +51 % +104 % +132 %
Énergie (kcal) 522 kcal 146 kcal +10 % +59 % +51 % +80 % +107 %
Énergie 2 186 kj
(522 kcal)
612 kj
(146 kcal)
+10 % +58 % +51 % +84 % +110 %
Matières grasses / Lipides 25 g 7 g +21 % +307 % +253 % +129 % +181 %
dont Acides gras saturés 2,4 g 0,672 g -23 % +105 % +60 % +24 % +46 %
dont Acides gras trans 0 g 0 g -100 % -100 % -100 %
Glucides 65 g 18,2 g +10 % +19 % +16 % +96 % +120 %
dont Sucres 0,8 g 0,224 g -78 % -80 % -83 % -92 % -92 %
Protéines 9,2 g 2,58 g -2 % -3 % +2 % +63 % +92 %
Sel 1,6 g 0,448 g -18 % +25 % +164 % +252 % +316 %
Sodium 0,64 g 0,179 g -18 % +25 % +164 % +252 % +316 %
Score nutritionnel - France 15 15 +3 % +193 % +379 % +344 % +293 %
Nutri-Score D D +3 % +193 % +379 % +344 % +293 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
PET - Polytéréphtalate d'éthylène
PP - Polypropylène

Sources de données

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