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Baby Broccoli - Marks & Spencer
Baby Broccoli - Marks & Spencer
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Code-barres: 00726689
Dénomination générique : Lightly spiced carrot cake With orange soaked raisins, pineapple, coconut and walnuts, topped With cream cheese frostinq and finished With a cinnamon dusting
Conditionnement : Plastique, en:container, Frais
Marques : Marks & Spencer
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Carrot cakes
Labels, certifications, récompenses : Végétarien
Magasins : Marks & Spencer
Pays de vente : Royaume-Uni
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
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28 ingrédients
Anglais : Wheatflour contains Gluten (With Wheatflour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin) • Sugar • Carrots (11 %) Rapeseed Oil Pasteurised Free Range Egg • Soft Dark Brown Su ar • Orange Juice Soaked Raisins (7 % Concentrated Orange Juice Brown Sugar • Full Fat Soft Cheese (Milk) • Humectant: Glycerol • Butter (Milk) • Pineapple • Desiccated Coconut • Golden Syrup (Invert Sugar Svrup) • Invert Sugar Svrup • Nibbed Walnuts Orange Peel Ground Spices (Cinnamon Nutmeg Cassia Coriander • Caraway • Ginger • Cloves) • Raising Agent: Sodium Bicarbonate, E450 • Corour: Plain Caramel Pasteurised Lemon Juice • Stabiliser: Xanthan Gum Palm Oil • Salt Cornflour.Allergènes : Gluten, Lait
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E422 - Glycérol
- Additif : E450 - Diphosphates
- Ingrédient : Humectant
- Ingrédient : Sucre inverti
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E422 - Glycérol
Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.Source : Wikipedia
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E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
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E500ii - Carbonate acide de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:rapeseed-oil-pasteurised-free-range-egg, en:soft-dark-brown-su-ar, en:orange-juice-soaked-raisins, en:concentrated-orange-juice-brown-sugar, en:invert-sugar-svrup, en:invert-sugar-svrup, en:nibbed-walnuts-orange-peel-ground-spices, en:cinnamon-nutmeg-cassia-coriander, en:corour, en:plain-caramel-pasteurised-lemon-juice, en:xanthan-gum-palm-oil, en:salt-cornflourCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Fromage à pâte molle au lait entier, BeurreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
Ingrédients non reconnus : en:rapeseed-oil-pasteurised-free-range-egg, en:soft-dark-brown-su-ar, en:orange-juice-soaked-raisins, en:concentrated-orange-juice-brown-sugar, en:invert-sugar-svrup, en:invert-sugar-svrup, en:nibbed-walnuts-orange-peel-ground-spices, en:cinnamon-nutmeg-cassia-coriander, en:corour, en:plain-caramel-pasteurised-lemon-juice, en:xanthan-gum-palm-oil, en:salt-cornflourCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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en: Sugar, Carrots 11%, Rapeseed Oil Pasteurised Free Range Egg, Soft Dark Brown Su ar, Orange Juice Soaked Raisins, Concentrated Orange Juice Brown Sugar 7%, Full Fat Soft Cheese, Humectant (Glycerol, Butter, Pineapple, Desiccated Coconut, Golden Syrup (Invert Sugar Svrup), Invert Sugar Svrup, Nibbed Walnuts Orange Peel Ground Spices (Cinnamon Nutmeg Cassia Coriander, Caraway, Ginger, Cloves), Raising Agent), Sodium Bicarbonate, e450, Corour (Plain Caramel Pasteurised Lemon Juice, Stabiliser), Xanthan Gum Palm Oil, Salt Cornflour- Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 61
- Carrots -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- Rapeseed Oil Pasteurised Free Range Egg -> en:rapeseed-oil-pasteurised-free-range-egg - percent_min: 7 - percent_max: 11
- Soft Dark Brown Su ar -> en:soft-dark-brown-su-ar - percent_min: 7 - percent_max: 11
- Orange Juice Soaked Raisins -> en:orange-juice-soaked-raisins - percent_min: 7 - percent_max: 11
- Concentrated Orange Juice Brown Sugar -> en:concentrated-orange-juice-brown-sugar - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- Full Fat Soft Cheese -> en:full-fat-soft-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7
- Humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 7
- Glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7
- Butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
- Pineapple -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
- Desiccated Coconut -> en:desiccated-coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
- Golden Syrup -> en:golden-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- Invert Sugar Svrup -> en:invert-sugar-svrup - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- Invert Sugar Svrup -> en:invert-sugar-svrup - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
- Nibbed Walnuts Orange Peel Ground Spices -> en:nibbed-walnuts-orange-peel-ground-spices - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Cinnamon Nutmeg Cassia Coriander -> en:cinnamon-nutmeg-cassia-coriander - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Caraway -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Ginger -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- Cloves -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- Raising Agent -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
- Sodium Bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
- Corour -> en:corour - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
- Plain Caramel Pasteurised Lemon Juice -> en:plain-caramel-pasteurised-lemon-juice - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
- Stabiliser -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667
- Xanthan Gum Palm Oil -> en:xanthan-gum-palm-oil - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- Salt Cornflour -> en:salt-cornflour - percent_min: 0 - percent_max: 5.18181818181818
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (15.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (4.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (37.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Carrot cakes Énergie 1 590 kj
(380 kcal)+5 % Matières grasses 15,6 g -10 % Acides gras saturés 4,3 g +33 % Glucides 54,7 g +27 % Sucres 37,9 g +54 % Fibres alimentaires 1,9 g Protéines 4,3 g -19 % Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 11,656 %
Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
container (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quentinbrd.
Fiche produit également modifiée par aleene, beniben, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.La1fBIGrBe1-MvH57dIQ_De-ErvvMe9mJ1MKog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkx2A9HnrzfFEwLlh0un_fuvC4XFfu4q34T7DKs.