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Mélange à sauce poutine - St Hubert - 52 g

Mélange à sauce poutine - St Hubert - 52 g

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Code-barres: 0066701000343 (EAN / EAN-13) 066701000343 (UPC / UPC-A)

Quantité : 52 g

Conditionnement : Plastique

Marques : St Hubert

Catégories : Condiments, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Sauces, Sauces déshydratées

Origine des ingrédients : Canada

Lieux de fabrication ou de transformation : Canada

Magasins : Loblaws

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    21 ingrédients


    Amidon de maïs, farine de blé, sel, sucre (dextrose), amidon de maïs modifié, protéines de soya et maïs hydrolysées, oignon en poudre, huile végétale, caramel, épices, levure torula, gomme xanthane, extrait de levure, tomate en poudre, acide citrique, farine de soya, ail en poudre, extrait d'épices, arômes naturels, fines herbes. Contient : Blé, soya.
    Allergènes : Gluten, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Proteines-de-soya-et-mais-hydrolysees

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Proteines-de-soya-et-mais-hydrolysees

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Amidon de maïs, farine de _blé_, sel, sucre (dextrose), amidon de maïs modifié, protéines de soya et maïs hydrolysées, oignon, huile végétale, caramel, épices, levure torula, gomme xanthane, extrait de levure, tomate, acide citrique, farine de soya, ail, extrait d'épices, arômes naturels, fines herbes
    1. Amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 5 - percent_max: 100
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. protéines de soya et maïs hydrolysées -> fr:proteines-de-soya-et-mais-hydrolysees - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. levure torula -> en:torula-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. farine de soya -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    20. fines herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Attention : les valeurs nutritionnelles ne sont pas précisées. Elles ont été estimées à partir de la liste des ingrédients.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.333, valeur arrondie : 0.33)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 105, valeur arrondie : 105)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.67, valeur arrondie : 1.67)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 550, valeur arrondie : 550)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.67%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.38%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion (60 mL)
    Comparé à: Sauces déshydratées
    Énergie 105 kj
    (25 kcal)
    63 kj
    (15 kcal)
    Matières grasses 0 g 0 g
    Acides gras saturés 0 g 0 g
    Acides gras trans 0 g 0 g
    Cholestérol 0 mg 0 mg
    Glucides 5 g 3 g
    Sucres 1,67 g 1 g
    Fibres alimentaires 0 g 0 g
    Protéines 0,333 g 0,2 g
    Sel 1,38 g 0,825 g
    Potassium 16,7 mg 10 mg
    Calcium 0 mg 0 mg
    Fer 0,167 mg 0,1 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) ? ?
Taille d'une portion : 60 mL

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par date-limite-app
Dernière modification de la page produit le par herne.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, beniben, franckinou, kiliweb, magician, openfoodfacts-contributors, packbot, tacite, yuka.UnBrRUdxSU05dVpWcE1BanBpdmZwUHhvMXBtWVluaTNJdkVvSVE9PQ, yuka.YS9rdEYvZzlvTVpReXYwWHdoMkovZHhuL0x2M1hrR2NOdU1LSWc9PQ, yuka.YUw0bEg2c0F1YVl1dXZjbThRT04yZGhiOTU2M1F6aXhKTVZKSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkMWctn9rAzkGz35uWyK3MmKA8TJXuAt3oXWLKg.

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