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Thon pâle émietté tomates séchées au soleil et basilic - Clover Leaf - 85 g

Thon pâle émietté tomates séchées au soleil et basilic - Clover Leaf - 85 g

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Code-barres: 0061362434827 (EAN / EAN-13) 061362434827 (UPC / UPC-A)

Quantité : 85 g

Conditionnement : Conserve

Marques : Clover Leaf

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Conserves, Poissons, Poissons gras, Poissons en conserve, Thons, Thons en conserve

Labels, certifications, récompenses : Protection des dauphins

Lieux de fabrication ou de transformation : Thailand

Magasins : Safeway, Shopper's Drug Mart

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients


     : Skipjack tuna, Water, Vinegar, Sundried tomato, Soya oil, Tomato paste, Sugar, Modified corn starch, Salt, Basil, Citric acid, Vegetable broth, Guar gum, Paprika
    Allergènes : Poisson, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Skipjack tuna, Water, Vinegar, Sundried tomato, Soya oil, Tomato paste, Sugar, Modified corn starch, Salt, Basil, Citric acid, Vegetable broth, Guar gum, Paprika
    1. Skipjack tuna -> en:skipjack-tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26068 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Sundried tomato -> en:sundried-tomatoes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20189 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Soya oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Tomato paste -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.35
    8. Modified corn starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.35
    9. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.882
    10. Basil -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 0.882
    11. Citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.882
    12. Vegetable broth -> en:vegetable-broth - percent_min: 0 - percent_max: 0.882
    13. Guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.882
    14. Paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.882

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 18.8, valeur arrondie : 18.8)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 7.25446428571429, valeur arrondie : 7.3)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 541, valeur arrondie : 541)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.35, valeur arrondie : 2.35)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.588, valeur arrondie : 0.6)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 353, valeur arrondie : 353)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2.35%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.882%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (85 g)
    Comparé à: Thons en conserve
    Énergie 541 kj
    (129 kcal)
    460 kj
    (110 kcal)
    -34 %
    Matières grasses 4,71 g 4 g -59 %
    Acides gras saturés 0,588 g 0,5 g -68 %
    Acides gras trans 0 g 0 g
    Cholestérol 29,4 mg 25 mg
    Glucides 2,35 g 2 g +300 %
    Sucres 2,35 g 2 g +625 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 18,8 g 16 g -16 %
    Sel 0,882 g 0,75 g -15 %
    Vitamine A (rétinol) 70,6 µg 60 µg (4 % DV)
    Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg (0 % DV)
    Calcium 23,5 mg 20 mg (2 % DV)
    Fer 3,18 mg 2,7 mg (15 % DV) +179 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,254 % 7,254 %
Taille d'une portion : 85 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par binzyboi.
Fiche produit également modifiée par inf, openfoodfacts-contributors, quentinbrd, yuka.SHBGWURMMHcvT0lNdU1JbHpoREtvUE52bG9HclgwK1hGdkFTSVE9PQ, yuka.U3E0TUM3azRxT0ZUbHNVNThRMzU0dE5ReEtXbVYxK3VCc1FMSVE9PQ, yuka.YklBaEFxUlpsK2dobXZFa3h6RFE2TkpweUx2d2ZVT1pGT2hNSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllB-SsbsphvPLCb6l2mvx_DXCKbLW8tUztbXbas.

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