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Gomme - Trident

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Code-barres: 0057700617724 (EAN / EAN-13) 057700617724 (UPC / UPC-A)

Marques : Trident

Pays de vente : Canada, France

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Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients


     : chaque morceau contient : sorbitol, maltitol, base de gomme, xylitol, glycérine, gomme arabique, acide citrique, aspartame (6,9 mg), acésulfame-potassium (4,0 mg), acide malique, lécithine de sõja, sucralose (0,6 mg), cire de candelilla, monoglycérides, monoglycérides ācétylés, talc, arômes artificiels, colorant. contient: soja. l'aspartame contient de la phénylalanine.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E950 - Acésulfame K
    • Additif : E951 - Aspartame
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Additif : E965 - Maltitol
    • Additif : E967 - Xylitol
    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E950 - Acésulfame K


    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia
  • E951 - Aspartame


    Aspartame : L'aspartame est un édulcorant artificiel découvert en 1965. C'est un dipeptide composé de deux acides aminés naturels, l'acide L-aspartique et la L-phénylalanine, ce dernier sous forme d'ester méthylique. Sa consommation est donc déconseillée chez le personnes atteintes de phénylcétonurie. L'aspartame a un pouvoir sucrant environ 200 fois supérieur à celui du saccharose et est utilisé pour édulcorer les boissons et aliments à faible apport calorique ainsi que les médicaments. Cet additif alimentaire est utilisé dans un grand nombre de produits et autorisé dans de nombreux pays, il est référencé dans l'Union européenne par le code E951. Depuis sa première autorisation de mise sur le marché aux États-Unis par la Food and Drug Administration -FDA- en 1974, l'aspartame a fait l'objet de polémiques sur ses possibles effets nocifs sur la santé bien que les organismes de santé publique -notamment la FDA et l'EFSA- aient affirmé son innocuité dans les doses d'utilisation autorisées chez l'Homme. Des études sur le modèle animal remettraient en cause l'intérêt des édulcorants dans la lutte contre l'obésité et le diabète de type II. Chez les souris, la saccharine, la sucralose et dans une moindre mesure l'aspartame perturbent le métabolisme du sucre via une action encore mal décrite sur les bactéries intestinales. Comme les aliments riches en sucres raffinés, ces produits provoquent une rapide montée de la glycémie qui génère à son tour l'acquisition d'une résistance à l'insuline, symptôme clef du syndrome métabolique. Ce phénomène n'est toutefois pas observé chez l'humain si la consommation d'aspartame a lieu dans le cadre d'exercices physiques intenses ou chez des sujets non diabétiques/pré-diabétiques, qu'ils soient minces ou obèses. Une méta-analyse de 2015 conclut que les édulcorants, bien que ne favorisant pas le diabète de type II, la surconsommation de sucre ou le cancer, ne semblent ni favoriser la perte de poids, ni faciliter la gestion de la glycémie chez les diabétiques et ni réduire le risque de diabète de type II.
    Source : Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia
  • E965 - Maltitol


    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia
  • E967 - Xylitol


    Xylitol : Le xylitol -E967- est un polyol extrait de l'écorce de bouleau, considéré depuis une vingtaine d'années comme un remarquable substitut du sucre classique -saccharose- dans les pays nordiques. Ses nombreux avantages comme ses effets antibactériens en font une réponse possible aux problèmes de santé publique liés à la surconsommation de sucre, ou comme solution de traitement de la sinusite.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:chaque-morceau-contient, en:base-de-gomme, en:gomme-arabique, en:acide-citrique, en:6-9-mg, en:4-0-mg, en:acide-malique, en:lecithine-de-soja, en:0-6-mg, en:cire-de-candelilla, en:monoglycerides, en:monoglycerides-ācetyles, en:aromes-artificiels, en:contient, en:l-aspartame-contient-de-la-phenylalanine

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:chaque-morceau-contient, en:base-de-gomme, en:gomme-arabique, en:acide-citrique, en:6-9-mg, en:4-0-mg, en:acide-malique, en:lecithine-de-soja, en:0-6-mg, en:cire-de-candelilla, en:monoglycerides, en:monoglycerides-ācetyles, en:aromes-artificiels, en:contient, en:l-aspartame-contient-de-la-phenylalanine

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:chaque-morceau-contient, en:base-de-gomme, en:gomme-arabique, en:acide-citrique, en:6-9-mg, en:4-0-mg, en:acide-malique, en:lecithine-de-soja, en:0-6-mg, en:cire-de-candelilla, en:monoglycerides, en:monoglycerides-ācetyles, en:aromes-artificiels, en:contient, en:l-aspartame-contient-de-la-phenylalanine

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : chaque morceau contient (sorbitol), maltitol, base de gomme, xylitol, glycérine, gomme arabique, acide citrique, aspartame (6‚9 mg), acésulfame-potassium (4‚0 mg), acide malique, lécithine de sõja, sucralose (0‚6 mg), cire de candelilla, monoglycérides, monoglycérides ācétylés, talc, arômes artificiels, colorant, contient (soja, l'aspartame contient de la phénylalanine)
    1. chaque morceau contient -> en:chaque-morceau-contient - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
      1. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
    2. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. base de gomme -> en:base-de-gomme - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. xylitol -> en:e967 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. glycérine -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. gomme arabique -> en:gomme-arabique - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. acide citrique -> en:acide-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. aspartame -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
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    9. acésulfame-potassium -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. 4‚0 mg -> en:4-0-mg - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. acide malique -> en:acide-malique - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. lécithine de sõja -> en:lecithine-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. 0‚6 mg -> en:0-6-mg - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. cire de candelilla -> en:cire-de-candelilla - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. monoglycérides -> en:monoglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. monoglycérides ācétylés -> en:monoglycerides-ācetyles - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. talc -> en:e553b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. arômes artificiels -> en:aromes-artificiels - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. contient -> en:contient - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      1. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      2. l'aspartame contient de la phénylalanine -> en:l-aspartame-contient-de-la-phenylalanine - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 895 kj
    (214 kcal)
    Matières grasses 0 g
    Acides gras saturés 0 g
    Glucides 71 g
    Sucres 71 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0 g
    Sel 0 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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