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Choc' Fondants - Bofrost - 8pcs

Choc' Fondants - Bofrost - 8pcs

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Code-barres: 0056769058448 (EAN / EAN-13) 056769058448 (UPC / UPC-A)

Quantité : 8pcs

Marques : Bofrost

Pays de vente : France, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients


    Chocolat noir (70% de cacao minimum) 33% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille), blanc d'œuf, sucre, beurre, farine de blé tendre. (Traces de fruits à coque).
    Allergènes : Œufs, Lait, Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Chocolat noir 33% (cacao minimum 33%), pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille, blanc d'œuf, sucre, beurre, farine de blé tendre
    1. Chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
      1. cacao minimum -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
    2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 7.44444444444444 - percent_max: 33
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.25 - percent_max: 31.6
    4. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0.342857142857144 - percent_max: 25
    5. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 19.7375661375661
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 19.7375661375661
    6. extrait naturel de vanille -> en:natural-vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 14.8031746031746
    7. blanc d'œuf -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 11.8425396825397
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 9.86878306878307
    9. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 8.45895691609977
    10. farine de blé tendre -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 7.4015873015873

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 628 kj
    (389 kcal)
    Matières grasses 22,5 g
    Acides gras saturés 14,1 g
    Glucides 38,4 g
    Sucres 31,6 g
    Fibres alimentaires 3,8 g
    Protéines 6,3 g
    Sel 0,15 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par prepperapp.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.Um9NWUR2aGUrUFlEbGNCbjhBbmNwZmR2em9UMVJHK3NKc1lzSVE9PQ.

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