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Bolle popping boba pearls bubble tea

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Code-barres: 0051299210366 (EAN / EAN-13) 051299210366 (UPC / UPC-A)

Marques : Bolle

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    8 ingrédients


    Eau, Fructose) Extrait Mangue, Lactate de Calcium, Extrait D'algue. Acide Tartrique, Arôme, B-Carotène Sorbate de Potassium Poids Net: 1200 grn.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E327 - Lactate de calcium
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E327 - Lactate de calcium


    Calcium lactate : Calcium lactate is a white crystalline salt with formula C6H10CaO6, consisting of two lactate anions H3C-CHOH-CO−2 for each calcium cation Ca2+. It forms several hydrates, the most common being the pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Calcium lactate is used in medicine, mainly to treat calcium deficiencies; and as a food additive with E number of E327. Some cheese crystals consist of calcium lactate.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E334 - Acide L-tartrique


    Acide tartrique : L‘acide tartrique -en anglais : tartaric acid- est le nom usuel de l'acide 2‚3-dihydroxybutanedioïque, qui a pour formule brute C4H6O6. C'est un acide α-hydroxylé. Sa formule semi-développée est HOOC-CHOH-CHOH-COOH. L'acide tartrique est présent dans de nombreuses plantes. Il fut isolé pour la première fois en 1769, par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele, qui fit bouillir du tartre avec de la craie et décomposa le produit en présence d'acide sulfurique. Il peut être synthétisé. C'est le principal acide du vin -provenant du raisin-, sous sa forme L--+-. Les ions tartrates sont utilisés dans la liqueur de Fehling pour tester la présence d'aldéhydes. Le tartrate de potassium évite une cristallisation du vin en bouteille, phénomène exploité dès l'Antiquité par les Grecs et les Romains.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Fructose-extrait-mangue, B-carotene-sorbate-de-potassium-poids-net, 1200-grn

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Fructose-extrait-mangue, B-carotene-sorbate-de-potassium-poids-net, 1200-grn

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Fructose-extrait-mangue, B-carotene-sorbate-de-potassium-poids-net, 1200-grn

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Eau, Fructose) Extrait Mangue, Lactate de Calcium, Extrait D'algue, Acide Tartrique, Arôme, B-Carotène Sorbate de Potassium Poids Net (1200 grn)
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. Fructose) Extrait Mangue -> fr:fructose-extrait-mangue - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Lactate de Calcium -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Extrait D'algue -> en:algae-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Acide Tartrique -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. B-Carotène Sorbate de Potassium Poids Net -> fr:b-carotene-sorbate-de-potassium-poids-net - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. 1200 grn -> fr:1200-grn - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 439 kj
    (105 kcal)
    Matières grasses 0 g
    Acides gras saturés 0 g
    Glucides 26 g
    Sucres 23 g
    Fibres alimentaires 0 g
    Protéines 0 g
    Sel 22 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,357 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par ecoscore-impact-estimator.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.VFlNcE1ieGVoT2RTcWZjYi8wUEU0TzFLeXJPWVgxNlJCdE1RSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1CU4T3sw2UbyfWqWmu_-2yIIDEf890_47EPag.

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