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Original Syrup - Log Cabin - 710 ml

Original Syrup - Log Cabin - 710 ml

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Code-barres: 0043000000373 (EAN / EAN-13) 043000000373 (UPC / UPC-A)

Dénomination générique : No High Fructose Corn Syrup / Sirop pour pancakes

Quantité : 710 ml

Conditionnement : Plastique, en:Pet-bottle

Marques : Log Cabin

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Édulcorants, Sirops, Sirops simples, Sirops de céréales, Sirops de maïs, en:Sirops-traditionnels

Pays de vente : France, États-Unis

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    12 ingrédients


    Sirop de maïs, eau, sucre, sel, arômes naturels et artificiels, émulsifiant: hexamétaphosphate de sodium, conservateurs: benzoate de sodium et acide ascorbique. colorant: caramel, acidifiant: acide phosphorique.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150c - Caramel ammoniacal
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E200 - Acide sorbique


    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia
  • E338 - Acide orthophosphorique


    Acide phosphorique : L'acide phosphorique est un composé chimique de formule H3PO4. C'est un oxoacide trifonctionnel -triacide- important en chimie inorganique et fondamental en biochimie. Il s'agit d'un acide minéral obtenu par traitement de roches phosphatées ou par combustion du phosphore. À température ambiante, l'acide phosphorique est un solide cristallin de densité 1‚83, qui fond à 42‚35 °C. Il constitue la matière première de base pour la production de phosphates -ou sels phosphatés-. Via les crassiers de phosphogypse, la production de l'acide phosphorique est source d'une importante accumulation de déchets faiblement radioactifs et « Radioactivité naturelle technologiquement renforcée ».
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:contains-2-and-less-of, en:natural-0-flavor, en:sodium-3-benzoate-and-sorbic-acid

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:contains-2-and-less-of, en:natural-0-flavor, en:sodium-3-benzoate-and-sorbic-acid

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    : corn syrup, water, sugar, contains 2% and less of (salt), natural 0% | flavor, sodium hexametaphosphate, sodium 3% benzoate and sorbic acid (preservatives), caramel color, phosphoric acid, mono- and diglycerides
    1. corn syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 12.8726666666667 - percent_max: 100
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. contains 2% and less of -> en:contains-2-and-less-of - percent_min: 0 - percent_max: 0.542
      1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.542
    5. natural 0% | flavor -> en:natural-0-flavor - percent_min: 0 - percent_max: 0.542
    6. sodium hexametaphosphate -> en:e452i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.542
    7. sodium 3% benzoate and sorbic acid -> en:sodium-3-benzoate-and-sorbic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.542
      1. preservatives -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.542
    8. caramel color -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.542
    9. phosphoric acid -> en:e338 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.542
    10. mono- and diglycerides -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.542

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1530, valeur arrondie : 1530)
    • Sucres : 8 / 10 (valeur : 36.7, valeur arrondie : 36.7)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 217, valeur arrondie : 217)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (36.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.542%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (2 tbsp (30 ml))
    Comparé à: Sirops de céréales
    Énergie 1 530 kj
    (367 kcal)
    460 kj
    (110 kcal)
    +19 %
    Matières grasses 0 g 0 g -100 %
    Acides gras saturés 0 g 0 g -100 %
    Glucides 93,3 g 28 g +18 %
    Sucres 36,7 g 11 g -26 %
    Sucres ajoutés 36,7 g 11 g
    Fibres alimentaires 0 g 0 g
    Protéines 0 g 0 g -100 %
    Sel 0,542 g 0,162 g +651 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 2 tbsp (30 ml)

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par stephane
Dernière modification de la page produit le par charlesnepote.
Fiche produit également modifiée par asmoth, beniben, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, segundo, swipe-studio, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, usda-ndb-import, yuka.WTQ1WUQ3azlvT05Sd3NZQzR5bjYxT0JYMzYzMFl6N3ZKOU5JSUE9PQ, yuka.ZDRNZUl2bzRuOVJia3NFaHBUVHI5NHB1K0lLRVRHcm5MN3NnSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNBePHA-jTbEQf4tkCsm-mzBa7GZM5w3LPXPas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllB7XeOAuxX7JgbkmkmVno2uCYfBWuNCvI7oH6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm95aurUnwvUMSbWuXKQ3OapIKPoMdojzYrVYqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnIXaPb9gzPAaTj5i1O75fCLc8ewPfFq54rAH6o, yukafix.

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