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Apple Zings - Malt O Meal - 354 g
Apple Zings - Malt O Meal - 354 g
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Code-barres: 0042400124962 (EAN / EAN-13) 042400124962 (UPC / UPC-A)
Dénomination générique : Anneaux de céréales complètes sucrés aux pommes et à la cannelle
Quantité : 354 g
Conditionnement : Plastique, Sachet, en:container
Marques : Malt O Meal, MOM Brands
Propriétaire de la marque : MOM Brands Company
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner, Grains soufflées, Céréales soufflées
Labels, certifications, récompenses : Sans sirop de glucose, Sans sirop de fructose, Sans sirop de glucose-fructose
Origine des ingrédients : États-Unis
Lieux de fabrication ou de transformation : USA
Magasins : Noz
Pays de vente : France, États-Unis
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
34 ingrédients
Farine de maïs, farine complète de blé et d'avoine, sucre, sirop de maïs, sel, concentré de jus de pommes, pommes séchées, arôme naturel, semoule de maïs, amidon modifié de maïs, vitamine C (ascorbate de sodium et acide ascorbique), cannelle, colorant jaune 6 , carbonate de calcium, Niacine (Niacinamide), Fer réduit, Zinc (Oxyde de Zinc), Palmitate de Vitamine A, Bicarbonate de Soda, Vitamine B12, Folate (acide folique), Jaune 5, Vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine), Vitamine B2 (Riboflavine), Vitamine B1 ( Chlorhydrate de thiamine), vitamine D, colorant rouge 40, colorant bleu 1, conservateur (BHT)Allergènes : Gluten
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E102 - Tartrazine
- Additif : E110 - Jaune orangé S
- Additif : E129 - Rouge allura AC
- Additif : E133 - Bleu brillant FCF
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Maltodextrines
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E102 - Tartrazine
Tartrazine : La tartrazine est un colorant azoïque jaune -E102- de synthèse.Source : Wikipedia
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E110 - Jaune orangé S
Jaune orangé S : Le jaune orangé sunset est un colorant alimentaire.Source : Wikipedia
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E129 - Rouge allura AC
Rouge allura AC : Le rouge allura AC -anglais : Allura Red AC- est un colorant alimentaire azoïque de code E129.Source : Wikipedia
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E133 - Bleu brillant FCF
Bleu brillant FCF : Le bleu brillant FCF est un composé chimique -triarylméthane- de couleur bleu-foncé.Source : Wikipedia
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E321 - Butylhydroxytoluène
Hydroxytoluène butylé : L'hydroxytoluène butylé ou BHT est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. Il s'agit du 2‚6-di-tert-butyl-4-méthylphénol ou 2‚6-bis-1‚1-diméthyléthyl--4-méthylphénol. Puissant antioxydant synthétique, son utilisation est controversée et il semble que trop peu d'études aient été menées à son sujet. Il résiste aux fortes températures qui peuvent être atteintes lors de la fabrication du produit, contrairement à certains antioxydants comme la vitamine E. Il est utilisé dans l'industrie agroalimentaire et cosmétique, souvent en remplacement du BHA. Il est utilisé le plus souvent en faible quantité dans les rouges et baumes à lèvres, crèmes de soin, fonds de teint et produits de traitement des cheveux. Il serait métabolisé en cas d'ingestion et soupçonné d'être allergène et cancérogène. Les contaminants possibles sont cendres sulfuriques, arsenic, métaux lourds. Il porte le code E321 dans l'Union européenne et se présente sous la forme d'une poudre ou de cristaux incolores à jaune pâle. Le BHT est aussi utilisé pour stabiliser le diéthyléther, ce dernier ayant tendance à former des peroxydes explosifs au contact de l'air.Source : Wikipedia
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E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
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E500ii - Carbonate acide de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:Ferric orthophosphate, Oxyde de zinc, Mononitrate de thiamine, Thiamine, Acide folique
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:Ferric orthophosphate, Oxyde de zinc, Mononitrate de thiamine, Thiamine, Acide folique
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Détail de l'analyse des ingrédients
: Sugar, corn flour, wheat flour, whole grain oat flour, corn syrup, salt, calcium carbonate, maltodextrin, apple juice, apple, cinnamon, dextrose, modified cornstarch, yellow 6, baking soda, corn syrup solids, red 40, yellow 5, blue 1, natural flavor, bht added to preserve freshness, vitamins, minerals (ferric orthophosphate), niacinamide (vitamin b3), zinc oxide, thiamin mononitrate (vitamin b1), calcium pantothenate (vitamin b5), pyridoxine hydrochloride (vitamin b6), folic acid- Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.44827586206897 - percent_max: 100
- corn flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- whole grain oat flour -> en:wholemeal-oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- corn syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- apple juice -> en:apple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2074 - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- apple -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- cinnamon -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- modified cornstarch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- yellow 6 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- baking soda -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- corn syrup solids -> en:corn-syrup-solids - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- red 40 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- yellow 5 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- blue 1 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- bht added to preserve freshness -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- minerals -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- ferric orthophosphate -> en:ferric-orthophosphate - labels: en:iron-source - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- vitamin b3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- zinc oxide -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- thiamin mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- vitamin b1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- calcium pantothenate -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- vitamin b5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- pyridoxine hydrochloride -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- vitamin b6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
- folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.45, valeur arrondie : 3.45)
- Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.94862068965517, valeur arrondie : 0.9)
Points négatifs : 17
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1586, valeur arrondie : 1586)
- Sucres : 9 / 10 (valeur : 44.83, valeur arrondie : 44.83)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 448, valeur arrondie : 448)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (17 - 3)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (1.72%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (44.8%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1.12%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (1 cup (29 g))Comparé à: Céréales soufflées Énergie 1 586 kj
(379 kcal)460 kj
(110 kcal)-1 % Énergie provenant des graisses 42 kj
(10 kcal)12,2 kj
(3 kcal)Matières grasses 1,72 g 0,499 g -45 % Acides gras saturés 0 g 0 g -100 % Acides gras monoinsaturés 0 g 0 g Acides gras polyinsaturés 0 g 0 g Acides gras trans 0 g 0 g Cholestérol 0 mg 0 mg Glucides 86,21 g 25 g +10 % Sucres 44,83 g 13 g +125 % Fibres alimentaires 3,4 g 0,986 g -22 % Protéines 3,45 g 1 g -57 % Sel 1,12 g 0,325 g +221 % Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg Vitamine B1 (Thiamine) 2 mg 0,58 mg +148 % Vitamine B3/PP (Niacine) 4,138 mg 1,2 mg -66 % Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,552 mg 0,16 mg -53 % Vitamine B5 (Acide pantothénique) 1,379 mg 0,4 mg -69 % Potassium 103 mg 29,9 mg Calcium 345 mg 100 mg +28 % Phosphore 69 mg 20 mg Fer 12,41 mg 3,6 mg +63 % Zinc 4,14 mg 1,2 mg Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,949 % 0,949 %
Environnement
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Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 45/100)
Catégorie : Multi-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minéraux
Catégorie : Multi-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minéraux
- Score environnemental PEF : 0.63 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.56 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +1
Politique environnementale : +1
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact États-Unis Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: D (Score: 36/100)
Produit : Apple Zings - Malt O Meal - 354 g
Score d'analyse du cycle de vie : 45
Somme des bonus et malus : -9
Score final : 36/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.8 km dans une voiture à essence
356 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Multi-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minéraux (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact États-Unis Moyen
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
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Sources de données
Produit ajouté le par usda-ndb-import
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Fiche produit également modifiée par beniben, moon-rabbit, nouky20, org-database-usda.