Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Pure Butter Shortbread Highlanders - Walkers - 200 g e

Code-barres: 0039047001442 (EAN / EAN-13) 039047001442 (UPC / UPC-A)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Sablés Pur Beurre

Quantité : 200 g e

Conditionnement : Carton, boîte, Plastique

Marques : Walkers

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits sablés, Shortbread

Labels, certifications, récompenses : Kascher, en:Orthodox Union Kosher, en:Kascher, en:Point Vert, en:Pur beurre

Lieux de fabrication ou de transformation : Écosse, Royaume-Uni

Pays de vente : France, Suisse, Royaume-Uni

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), beurre (lait) (29%), sucre, cassonade (4%), sel.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Traces éventuelles : Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Vitamines ajoutées :

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

26.9 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
16.8 g Acides gras saturés en quantité élevée
23.5 g Sucres en quantité élevée
0.68 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 22g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(132 produits)
(1631 produits)
(10877 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (22g)
Shortbread Biscuits sablés Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 2 148 kj 473 kj -1 % +3 % +7 % +15 % +12 % +11 %
Énergie (kcal) 514 kcal 113 kcal -1 % +5 % +8 % +20 % +15 % +14 %
Énergie 2 148 kj
(514 kcal)
473 kj
(113 kcal)
-1 % +4 % +8 % +19 % +14 % +14 %
Matières grasses / Lipides 26,9 g 5,92 g -4 % +15 % +29 % +41 % +33 % +29 %
dont Acides gras saturés 16,8 g 3,7 g +1 % +21 % +66 % +97 % +69 % +86 %
Glucides 61,7 g 13,6 g +2 % -2 % -4 % +8 % +7 % +10 %
dont Sucres 23,5 g 5,17 g +23 % -7 % -20 % -19 % -34 % -22 %
Fibres alimentaires 1,9 g 0,418 g -10 % -18 % -39 % -28 % -40 % -45 %
Protéines 5,2 g 1,14 g -6 % -16 % -20 % -12 % -13 % -17 %
Sel 0,68 g 0,15 g +3 % -0 % +15 % +21 % +78 % +29 %
Sodium 0,272 g 0,06 g +3 % -0 % +15 % +21 % +78 % +29 %
Score nutritionnel - France 23 23 +8 % +5 % +16 % +24 % +21 % +28 %
Nutri-Score E E +8 % +5 % +16 % +24 % +21 % +28 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Plastique
Carton

Sources de données

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