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S'mores Pop Tarts - Kellogg's - 416 g / 14.7 Oz
S'mores Pop Tarts - Kellogg's - 416 g / 14.7 Oz
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Code-barres: 0038000321108 (EAN / EAN-13) 038000321108 (UPC / UPC-A)
Quantité : 416 g / 14.7 Oz
Conditionnement : Plastique, Boîte, en:container
Marques : Kellogg's
Propriétaire de la marque : The Kellogg Company
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Tartes sucrées, Biscuits au chocolat, Pâtisseries, Tartes, Biscuits au chocolat au lait, Grillardises
Labels, certifications, récompenses : Arômes naturels, en:Aromes-artificiels
Magasins : SuperValu
Pays de vente : France, Irlande, États-Unis
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
38 ingrédients
: Enriched flour (wheat flour, niacin, reduced iron, vitamin b1 [thiamin mononitrate], vitamin b2 [riboflavin], folic acid), sugar, high fructose corn syrup, dextrose, soybean and palm oil (with tbhq for freshness), corn syrup, whole wheat flour, bleached wheat flour, whey, contains two percent or less of molasses, cocoa processed with alkali, cornstarch, leavening (baking soda, sodium aluminum phosphate), milk chocolate (sugar, milk, cocoa butter, chocolate), salt, modified corn starch, natural and artificial flavors, soy lecithin, gelatin, egg whites, color added, xanthan gum.Allergènes : Œufs, en:Gelatin, Gluten, Lait, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E428 - Gélatine
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de maïs à haute teneur en fructose
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
-
E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
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E500ii - Carbonate acide de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
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E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium
Sodium aluminium phosphate : Sodium aluminium phosphate -SAlP- describes the inorganic compounds consisting of sodium salts of aluminium phosphates. The most common SAlP has the formulas NaH14Al3-PO4-8·4H2O and Na3H15Al2-PO4-8. These materials are prepared by combining alumina, phosphoric acid, and sodium hydroxide.In addition to the usual hydrate, an anhydrous SAlP is also known, Na3H15Al2-PO4-8 -CAS#10279-59-1-, referred to as 8:2:3, reflecting the ratio of phosphate to aluminium to sodium. Additionally an SAlP of ill-defined stoichiometry is used -NaxAly-PO4-z -CAS# 7785-88-8-.The acidic sodium aluminium phosphates are used as acids for baking powders for the chemical leavening of baked goods. Upon heating, SAlP combines with the baking soda to give carbon dioxide. Most of its action occurs at baking temperatures, rather than when the dough or batter is mixed at room temperature. SAlPs are advantageous because they impart a neutral flavor. As a food additive, it has the E number E541. Basic sodium aluminium phosphates are also known, e.g., Na15Al3-PO4-8. These species are useful in cheese making.Source : Wikipedia (Anglais)
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Petit-lait, Chocolat au lait, Lait, E428, Blanc d'œufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : E428Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: flour (wheat flour, niacin, reduced iron, vitamin b1 (thiamin mononitrate), vitamin b2 (riboflavin), folic acid), sugar, high fructose corn syrup, dextrose, soybean, palm oil (with tbhq for freshness), corn syrup, whole wheat flour, wheat flour, whey, contains two percent and less of molasses, cocoa processed with alkali, cornstarch, leavening (baking soda, sodium aluminum phosphate), milk chocolate (sugar, milk, cocoa butter, chocolate), salt, modified corn starch, natural and artificial flavors, soy lecithin, gelatin, egg whites, color added, xanthan gum- flour -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.34782608695652 - percent_max: 100
- wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.72463768115942 - percent_max: 100
- niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
- reduced iron -> en:reduced-iron - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- vitamin b1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 25
- thiamin mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 25
- vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 36.54
- high fructose corn syrup -> en:high-fructose-corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- soybean -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- with tbhq for freshness -> en:with-tbhq-for-freshness - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- corn syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- whole wheat flour -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
- contains two percent and less of molasses -> en:contains-two-percent-and-less-of-molasses - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- cocoa processed with alkali -> en:cocoa-processed-with-alkali - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- cornstarch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- leavening -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- baking soda -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- sodium aluminum phosphate -> en:e541 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
- milk chocolate -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
- chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.0025
- modified corn starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.0025
- natural and artificial flavors -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.0025
- soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.0025
- gelatin -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.0025
- egg whites -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.0025
- color added -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.0025
- xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.0025
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.77, valeur arrondie : 5.77)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 3.69451086956522, valeur arrondie : 3.7)
Points négatifs : 18
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1611, valeur arrondie : 1611)
- Sucres : 8 / 10 (valeur : 36.54, valeur arrondie : 36.54)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.88, valeur arrondie : 2.9)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 401, valeur arrondie : 401)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (18 - 1)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (9.62%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2.88%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (36.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (1 Pastry (52 g))Comparé à: Grillardises Énergie 1 611 kj
(385 kcal)838 kj
(200 kcal)-2 % Énergie provenant des graisses 188 kj
(45 kcal)97,8 kj
(23 kcal)Matières grasses 9,62 g 5 g -5 % Acides gras saturés 2,88 g 1,5 g -20 % Acides gras monoinsaturés 1,92 g 0,998 g -13 % Acides gras polyinsaturés 3,85 g 2 g +7 % Acides gras trans 0 g 0 g Cholestérol 0 mg 0 mg Glucides 69,23 g 36 g -2 % Sucres 36,54 g 19 g +12 % Fibres alimentaires 1,9 g 0,988 g +20 % Fibres solubles 0 g 0 g -100 % Fibres insolubles 1 g 0,52 g +57 % Protéines 5,77 g 3 g +35 % Sel 1,002 g 0,521 g +4 % Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg -100 % Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg Vitamine B1 (Thiamine) 0 mg 0 mg Vitamine B2 (Riboflavine) 0,131 mg 0,068 mg -38 % Vitamine B3/PP (Niacine) 1,538 mg 0,8 mg -40 % Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,38 mg 0,198 mg +19 % Folates (folates totaux) 54 µg 28,1 µg -10 % Vitamine B12 (cobalamine) 0,1 µg 0,052 µg +266 % Potassium 162 mg 84,2 mg +54 % Calcium 0 mg 0 mg -100 % Phosphore 139 mg 72,3 mg +90 % Fer 1,38 mg 0,718 mg -41 % Magnésium 28 mg 14,6 mg +124 % Zinc 0,6 mg 0,312 mg +74 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,695 % 3,695 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 56/100)
Catégorie : Biscuit sec chocolaté, préemballé
Catégorie : Biscuit sec chocolaté, préemballé
- Score environnemental PEF : 0.47 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.92 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Boîte Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 31/100)
Produit : S'mores Pop Tarts - Kellogg's - 416 g / 14.7 Oz
Score d'analyse du cycle de vie : 56
Somme des bonus et malus : -25
Score final : 31/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.1 km dans une voiture à essence
592 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit sec chocolaté, préemballé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Boîte (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, openfoodfacts-contributors, org-database-usda, scrypt, sebleouf, tacite, yuka.SHAwOUtQa0lxdHdSbFBNYzhFTGExL2RxMjRLV2ZXYXZJTmNUSVE9PQ.