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Frosted cookies & creme toaster pastries, frosted cookies & creme - Kellogs - 8
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Code-barres: 0038000235948 (EAN / EAN-13) 038000235948 (UPC / UPC-A)
Quantité : 8
Conditionnement : Boîte carton
Marques : Kellogs
Propriétaire de la marque : The Kellogg Company
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Tartes sucrées, Pâtisseries, Tartes
Pays de vente : France, États-Unis
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
33 ingrédients
: Enriched flour (wheat flour, niacin, reduced iron, vitamin b1 [thiamin mononitrate], vitamin b2 [riboflavin], folic acid), sugar, dextrose, soybean and palm oil (with tbhq for freshness), high fructose corn syrup, cocoa processed with alkali, bleached wheat flour, corn syrup, contains two percent or less of whey, salt, modified corn starch, leavening (sodium acid pyrophosphate, baking soda), caramel color, color added, cornstarch, sodium stearoyl lactylate, gelatin, palm oil, egg whites, natural and artificial flavor, soy lecithin.Allergènes : Œufs, en:Gelatin, Gluten, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E150c - Caramel ammoniacal
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E428 - Gélatine
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de maïs à haute teneur en fructose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
Stéaryl de sodium lactylé : Le stéaryl de sodium lactylé -ou E481i- est un additif alimentaire issu de matières grasses, servant d'émulsifiant ou de stabilisant. Il se présente sous forme de poudre, blanche ou couleur crème. La formule brute des principaux composants est : C21H39O4Na ; C19H35O4Na.Source : Wikipedia
-
E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
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E500ii - Carbonate acide de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Huile de palme
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : E428, Blanc d'œufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : E428Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: flour (wheat flour, niacin, reduced iron, vitamin b1 (thiamin mononitrate), vitamin b2 (riboflavin), folic acid), sugar, dextrose, soybean, palm oil (with tbhq for freshness), high fructose corn syrup, cocoa processed with alkali, wheat flour, corn syrup, contains two percent and less of whey, salt, modified corn starch, leavening (sodium acid pyrophosphate, baking soda), caramel color, color added, cornstarch, sodium stearoyl lactylate, gelatin, palm oil, egg whites, natural and artificial flavor, soy lecithin- flour -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 100
- wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.757575757575758 - percent_max: 100
- niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
- reduced iron -> en:reduced-iron - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- vitamin b1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 25
- thiamin mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 25
- vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 40
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- soybean -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- with tbhq for freshness -> en:with-tbhq-for-freshness - percent_min: 0 - percent_max: 20
- high fructose corn syrup -> en:high-fructose-corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- cocoa processed with alkali -> en:cocoa-processed-with-alkali - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- corn syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- contains two percent and less of whey -> en:contains-two-percent-and-less-of-whey - percent_min: 0 - percent_max: 10
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- modified corn starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- leavening -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- sodium acid pyrophosphate -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- baking soda -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- caramel color -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- color added -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- cornstarch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- sodium stearoyl lactylate -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- gelatin -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- egg whites -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- natural and artificial flavor -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 6.93181818181818, valeur arrondie : 6.9)
Points négatifs : 19
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1590, valeur arrondie : 1590)
- Sucres : 8 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
- Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (19 - 2)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (10%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (40%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (1 Pastry (50 g))Comparé à: Tartes sucrées Énergie 1 590 kj
(380 kcal)795 kj
(190 kcal)+23 % Matières grasses 10 g 5 g -23 % Acides gras saturés 3 g 1,5 g -58 % Acides gras monoinsaturés 2 g 1 g -13 % Acides gras polyinsaturés 3 g 1,5 g -18 % Acides gras trans 0 g 0 g Cholestérol 0 mg 0 mg Glucides 70 g 35 g +66 % Sucres 40 g 20 g +64 % Fibres alimentaires 2 g 1 g +12 % Fibres solubles 1 g 0,5 g +77 % Fibres insolubles 1 g 0,5 g +53 % Protéines 4 g 2 g -1 % Sel 1,2 g 0,6 g +304 % Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg -100 % Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg Vitamine B1 (Thiamine) 0 mg 0 mg Vitamine B2 (Riboflavine) 0,136 mg 0,068 mg -46 % Vitamine B3/PP (Niacine) 1,6 mg 0,8 mg -47 % Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,4 mg 0,2 mg +11 % Folates (folates totaux) 53 µg 26,5 µg -15 % Vitamine B12 (cobalamine) 0,1 µg 0,05 µg +229 % Potassium 432 mg 216 mg +246 % Calcium 0 mg 0 mg -100 % Phosphore 141 mg 70,5 mg +69 % Fer 3,6 mg 1,8 mg +28 % Magnésium 12 mg 6 mg -6 % Zinc 0,3 mg 0,15 mg -14 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,932 % 6,932 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
Boîte (Carton)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Papier ou carton
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
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Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par recipekeepapp
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par alexis59, gavingt, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-database-usda, yuka.WXBreVBia1krZUF3eFBJRTAwdks0dEpWbThHd2VHenFCY1l1SVE9PQ.