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Perfect mash roasted garlic - Idahoan

Perfect mash roasted garlic - Idahoan

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Code-barres: 0029700921477 (EAN / EAN-13) 029700921477 (UPC / UPC-A)

Marques : Idahoan

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Purées, Préparations à base de pommes de terre, Purées de pommes de terre, Purées de pommes de terre en flocons

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    23 ingrédients


    Idaho® Potatoes (74%), Vegetable Oils (Coconut, Sunflower, Rapeseed), Salt, Sugar, Maltodextrin, Onion Powder, Roasted Garlic Powder (2%), Flavourings, Herbs, Spice Extract, Antioxidants (Tocopherol-Rich Extract, Citric Acid), Skimmed Milk Powder, Cream (Milk), Milk Solids, Preservatives (Diphosphates, Sodium Bisulphite (Sulphites)) Dietary Information Contains Milk, Contains Sulphur Dioxide/Sulphites
    Allergènes : Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E220 - Anhydride sulfureux


    Dioxyde de soufre : Le dioxyde de soufre, autrefois également appelé anhydride sulfureux, est un composé chimique de formule SO2. Il s'agit d'un gaz incolore, dense et toxique, dont l'inhalation est fortement irritante. Il est libéré dans l'atmosphère terrestre par les volcans et par de nombreux procédés industriels, ainsi que par la combustion de certains charbons, pétroles et gaz naturels non désulfurés. L'oxydation du dioxyde de soufre, le plus souvent en présence de catalyseurs tels que le dioxyde d'azote NO2, conduit au trioxyde de soufre SO3 et à l'acide sulfurique H2SO4, d'où la formation de pluies acides. Elle a pour conséquence une inflammation de l'appareil respiratoire. Le dioxyde de soufre est utilisé comme désinfectant, antiseptique, antibactérien, gaz réfrigérant, agent de blanchiment, gaz catalyseur pour les noyaux de fonderie dans le procédé Ashland et comme conservateur de produits alimentaires, notamment pour les fruits secs, dans la production de boissons alcoolisées et dans l'élaboration du vin.
    Source : Wikipedia
  • E222 - Bisulfite de sodium


    Bisulfite de sodium : Le bisulfite de sodium ou hydrogénosulfite de sodium est un sel de formule brute NaHSO3. Il n'existe qu'en solution aqueuse et ne peut être isolé. Il est utilisé comme additif alimentaire -E222-. Il est obtenu par la réaction : S O 2 → N a C O 3 N a H S O 3 Il est également utilisé comme agent réducteur, par exemple dans les effaceurs d'encre.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : en:idaho-potatoes, en:dietary-information

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Crème, Lait caillé

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    Caractère végétarien inconnu


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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Idaho® Potatoes 74%, Vegetable Oils (Coconut, Sunflower, Rapeseed), Salt, Sugar, Maltodextrin, Onion, Garlic 2%, Flavourings, Herbs, Spice Extract, Antioxidants (Tocopherol-Rich Extract, Citric Acid), Skimmed Milk Powder, Cream, Milk Solids, Preservatives (Diphosphates, Sodium Bisulphite), Dietary Information
    1. Idaho® Potatoes -> en:idaho-potatoes - percent: 74
    2. Vegetable Oils -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. Coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006
      2. Sunflower -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. Rapeseed -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    7. Garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent: 2
    8. Flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. Herbs -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. Spice Extract -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Antioxidants -> en:antioxidant
      1. Tocopherol-Rich Extract -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Citric Acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. Skimmed Milk Powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    13. Cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    14. Milk Solids -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    15. Preservatives -> en:preservative
      1. Diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Sodium Bisulphite -> en:e222 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. Dietary Information -> en:dietary-information

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Purées de pommes de terre en flocons
    Énergie 335 kj
    (80 kcal)
    -75 %
    Matières grasses 2 g +16 %
    Acides gras saturés 1,4 g +41 %
    Glucides 13,4 g -79 %
    Sucres 2,2 g -19 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 1,6 g -77 %
    Sel 0,58 g -14 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,75 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par lliliaaan.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, openfoodfacts-contributors, yuka.WDZZTEhxNHZsK2tXbk05ZzBoUFk5OGx6eDZhTldrYnZlN0JQSUE9PQ.

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