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Salade soja edamame et quinoa - Sainsburys - 1 litre

Salade soja edamame et quinoa - Sainsburys - 1 litre

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Code-barres: 00256056

Quantité : 1 litre

Marques : Sainsburys

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Substituts de produits laitiers, Substituts du lait

Labels, certifications, récompenses : Source de protéines, Ne pas congeler, Point Vert, Riche en protéines

Magasins : Marks & Spencer, Sainsbury's

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    15 ingrédients


    Fèves de soja Edamame (15% ? ( (Eau ? Graines de quinoa) ? Sauce au citron et à a menthe (100 Haricots marbrés ? Haricots cannellini ? Brocoli ? Fromage à faible tena en matières grasses (Lait) ? Epeautre cuit 6%) (Eau ? Epeautre (Blé contient Gluten)) ? Pois cassés jaunes ? Len illes vertes cuites (Eau ? Lentilles vertes) ? Éroma e feta (Lait): Arilles de arenade ? Raisins secs ? Jus de citron. SAUCEAU ITRON EIA LA MENTHE contient Spécialité fromagère à faible teneur en matières arasses (Lait) ? Babeurre (Lait) ? Jus de citron ? Menthé ? Sel ? Huile de colza ?Técule de maïs ? Graines de moutarde noire ? Poivre noir mòulu ? Crème aigre (Lait) ? Fibre végétale Vinaigre de vin blanc ? Jaune dl?ufs de poules elevées en plein air )asteurisés ? Vinaigre ? Sucre ? Farine de moutarde ? Cosse de moutarde ? Piments moulus ? Curcuma moulu. Pour les allergènes, , voir les inarédients indiqués en gras. CONSEILS Secouer le pot de sauce avant d'ouvrir. Mélanger avant de servir. M 0256 056 S UK. SCI 844 S encer PIC PO Box 3339 8QS United Kingdom lamame, quinoa et épeautre avec une sauce Itron et à la menthe - Riche en protéines - 371 calories : voir sur le devant de l'emballage. *'sx +500. Ne pas congeler. met een romige citroen - en

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E418 - Gomme gellane
    • Additif : E473 - Sucroester
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E418 - Gomme gellane


    Gomme gellane : La gomme gellane -E418- est un polyoside extracellulaire d'origine microbienne. C'est un gélifiant utilisé en agro-alimentaire.
    Source : Wikipedia
  • E473 - Sucroester


    Sucroester : Un sucroester -ou sucrose ester- est l'ester d'un acide gras et d'un sucre, généralement le saccharose. Ce sont des molécules tensioactives d'autant plus hydrophiles que le nombre de groupes alcool estérifiés qu'elles portent, est élevé. Leur HLB est comprise entre 1 et 16 pour du saccharose estérifié par du stéarate et elles sont employées pour leurs propriétés émulsifiantes comme agent de texture dans l'alimentaire, sous la dénomination E473.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Water, Coconut Cream 4%, Sugar, Tri-calcium Phosphate, Flavouring, Sea Salt, Emulsifier (Sucrose Esters of Fatty Acids), Stabiliser (Gellan Gum), Xanthan Gum, Guar Gum, vitamins, vitamin B12, Vitamin D
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 79.3600001335144 - percent_max: 96
    2. Coconut Cream -> en:coconut-cream - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    3. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    4. Tri-calcium Phosphate -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    5. Flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. Sea Salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5799999833107
    7. Emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.5799999833107
      1. Sucrose Esters of Fatty Acids -> en:e473 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5799999833107
    8. Stabiliser -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.5799999833107
      1. Gellan Gum -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5799999833107
    9. Xanthan Gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5799999833107
    10. Guar Gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5799999833107
    11. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5799999833107
    12. vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5799999833107
    13. Vitamin D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.5799999833107

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.8000001907349, valeur arrondie : 8.8)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 10.3, valeur arrondie : 10.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 540, valeur arrondie : 540)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 6.5999999046326, valeur arrondie : 6.6)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 231.99999332428, valeur arrondie : 232)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 10)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (6.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.58%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Substituts du lait
    Énergie 540 kj
    (129 kcal)
    +72 %
    Matières grasses 4,2 g -14 %
    Acides gras saturés 2 g -36 %
    Glucides 10,6 g +84 %
    Sucres 6,6 g +80 %
    Fibres alimentaires 10,3 g +1 977 %
    Protéines 8,8 g +577 %
    Sel 0,58 g +560 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par fabi2, openfoodfacts-contributors, packbot, paul74, swipe-studio, teolemon, yuka.BoFhY-KJMsIkLcrCza5rxmS7C-e6HKdEBSEDog, yuka.RjZZcEVZSXVuTnBWbHZCajl4ejUyODFrbHJLc1hXcVFPZkFZSVE9PQ, yuka.Ull3eVRKNHRtZjBxdXNGbDh6UDU0NHBmeWMrblYxT2xJdlFLSWc9PQ, yuka.WHJBTVNLa3VnY3NHeDhJWjd6L2YxWWhVNHBDSVRHRHJkT0E2SUE9PQ.

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