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Soy milk plain aseptic - Silk
Soy milk plain aseptic - Silk
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Code-barres: 0025293600904 (EAN / EAN-13) 025293600904 (UPC / UPC-A)
Marques : Silk
Propriétaire de la marque : WWF Operating Company
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Substituts de produits laitiers, Substituts du lait, Boissons à base de végétaux, Boissons végétales, Boissons végétales de légumineuses, Boissons végétales de soja, Boissons de soja nature non sucrées
Labels, certifications, récompenses :
Sans OGM, en:Non GMO project
Pays de vente : États-Unis
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
17 ingrédients
: Soymilk (filtered water, whole soybeans), cane sugar, sea salt, carrageenan, natural flavor. vitamins & minerals: calcium carbonate, vitamin a palmitate, zinc gluconate, vitamin d2, riboflavin (b2), vitamin b12.Allergènes : Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E407 - Carraghénanes
Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : en:soymilkCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:soymilk, Gluconate de zinc, CobalamineCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Soymilk (filtered water, soybeans), cane sugar, sea salt, carrageenan, natural flavor, vitamins, minerals (calcium carbonate), vitamin a palmitate, zinc gluconate, vitamins, vitamin d2, riboflavin, vitamin b2, vitamin b12- Soymilk -> en:soymilk - percent_min: 96.4791666666667 - percent_max: 100
- filtered water -> en:filtered-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 48.2395833333333 - percent_max: 100
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- cane sugar -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.0833333333333
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- vitamin a palmitate -> en:retinyl-palmitate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.11979166666667
- zinc gluconate -> en:zinc-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 0.11979166666667
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- riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.11979166666667
- vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.11979166666667
- vitamin b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.11979166666667
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 25Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.3333333333333, valeur arrondie : 3.33)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.83333333333333, valeur arrondie : 0.83)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 25, valeur arrondie : 25)
Points négatifs : 0
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 192, valeur arrondie : 192)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.0833333333333, valeur arrondie : 2.1)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.20833333333333, valeur arrondie : 0.2)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 47.916666666668, valeur arrondie : 47.9)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (0 - 2)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (1.88%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.208%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (2.08%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.12%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (1 cup (240 ml))Comparé à: Boissons de soja nature non sucrées Énergie 192 kj
(45 kcal)461 kj
(110 kcal)+14 % Matières grasses 1,875 g 4,5 g -1 % Acides gras saturés 0,208 g 0,5 g -42 % Acides gras monoinsaturés 0,42 g 1,01 g Acides gras polyinsaturés 1,04 g 2,5 g Acides gras trans 0 g 0 g Cholestérol 0 mg 0 mg Glucides 3,333 g 8 g +63 % Sucres 2,083 g 5 g +36 % Fibres alimentaires 0,833 g 2 g +79 % Protéines 3,333 g 8 g +1 % Sel 0,12 g 0,288 g +93 % Vitamine A (rétinol) 62,4 µg 150 µg Vitamine D 1,05 µg 2,52 µg +35 % Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg Vitamine B2 (Riboflavine) 0,212 mg 0,509 mg Folates (folates totaux) 10 µg 24 µg Vitamine B12 (cobalamine) 0,62 µg 1,49 µg Potassium 138 mg 331 mg Calcium 188 mg 451 mg +55 % Fer 0,45 mg 1,08 mg Magnésium 17 mg 40,8 mg Zinc 0,5 mg 1,2 mg Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 25 % 25 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 90/100)
Catégorie : Boisson au soja, nature
Catégorie : Boisson au soja, nature
- Score environnemental PEF : 0.04 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.44 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 70/100)
Produit : Soy milk plain aseptic - Silk
Score d'analyse du cycle de vie : 90
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 70/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.2 km dans une voiture à essence
44 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Boisson au soja, nature (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
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Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
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Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
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Sources de données
Produit ajouté le par usda-ndb-import
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-database-usda, yuka.SGJoWUY3WTRyTnd0dnNFTy9rTFAxOTFGMXBDd1QzanNlOEZQSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnN_d9_SnRmeb0LghEem4u6QB4L1fMNP_4XUEas.