P'tits-B Crousti'Choco - Bijou - 24 ÉTUIS DE 2

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E322 - Lécithines
  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Arôme

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

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Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Ingrédients Cereales 50.2% (farine de blé 40.5938271604938%, flocons d'avoine 4.33827160493827%, farine d'orge 2.16913580246914%, arine de seigle 2.06584362139918%, farine de eau e 1.3 % son de blé 1.03292181069959%), su re, matière grasse composée huile de co za beurre concentré pépites de chocolat noir 11.9%, sucre, pâte et beure de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithines, tournesol arme oeufs frais billes de céréales biscuitées 53 % farine de blé sucre), malt de blé amidon de blé poudre à lever (carbonates de sodium), sel, beurre de cacao, arome naturel de vanille, beurre patissier, cacao maigre en poudre, lait écrémé en poudre, farine de sarrasin 1.3%, poudres à lever (carbonates dammonium-carbonates de sodium-diphosphates blé), malt d'orge, arôme, sel, émulsifiant (lécithines de soja, fuits à coque)

  1. Ingrédients Cereales -> fr:ingredients-cereales - percent: 50.2
     1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 40.5938271604938
     2. flocons d'avoine -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent: 4.33827160493827
     3. farine d'orge -> en:barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent: 2.16913580246914
     4. arine de seigle -> fr:arine-de-seigle - percent: 2.06584362139918
     5. farine de eau e 1.3 % son de blé -> fr:farine-de-eau-e-1-3-son-de-ble - percent: 1.03292181069959
  2. su re -> fr:su-re
  3. matière grasse composée huile de co za beurre concentré pépites de chocolat noir -> fr:matiere-grasse-composee-huile-de-co-za-beurre-concentre-pepites-de-chocolat-noir - percent: 11.9
  4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  5. pâte et beure de cacao -> fr:pate-et-beure-de-cacao
  6. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
  7. émulsifiant -> en:emulsifier
     1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
     2. tournesol arme oeufs frais billes de céréales biscuitées 53 % farine de blé sucre -> fr:tournesol-arme-oeufs-frais-billes-de-cereales-biscuitees-53-farine-de-ble-sucre
  8. malt de blé amidon de blé poudre à lever -> fr:malt-de-ble-amidon-de-ble-poudre-a-lever
     1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
  9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  10. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
  11. arome naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
  12. beurre patissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
  13. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
  14. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
  15. farine de sarrasin -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9540 - percent: 1.3
  16. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. carbonates dammonium-carbonates de sodium-diphosphates blé -> fr:carbonates-dammonium-carbonates-de-sodium-diphosphates-ble
  17. malt d'orge -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes
  18. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  20. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      2. fuits à coque -> fr:fuits-a-coque

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (27.9g)
  Énergie	1 987 kj (475 kcal)	554 kj (133 kcal)
  Matières grasses	21 g	5,86 g
  Acides gras saturés	8,8 g	2,46 g
  Glucides	60 g	16,7 g
  Sucres	27 g	7,53 g
  Fibres alimentaires	5 g	1,4 g
  Protéines	9,1 g	2,54 g
  Sel	0,68 g	0,19 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Emballage

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  Emballage à impact moyen

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  • Elements d'emballage

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    Boîte
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
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