Green curry paste - Aroy-D - 400g
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Code-barres: 0016229906191 (EAN / EAN-13) 016229906191 (UPC / UPC-A)
Quantité : 400g
Conditionnement : Bocal
Marques : Aroy-D
Catégories : Condiments, Sauces, en:Meal sauces, Pâtes de curry, Sauces au curry, Pâtes de curry verte, en:groceries
Origine des ingrédients : Thaïlande
Pays de vente : France, Espagne, États-Unis
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:ingredients, en:p-salt, en:galanga, en:ecorce-de-coriander-seeds, en:recipe, en:coriandre, en:curcuma-recette, en:pour-23-mal-100Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:ingredients, en:p-salt, en:galanga, en:ecorce-de-coriander-seeds, en:recipe, en:coriandre, en:curcuma-recette, en:pour-23-mal-100Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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en: Green chillies 30%, Shallot, Lemongrass, Ingrédients (P Salt), Garlic, Galangal, Kaffir lime peel, Cumin, Galanga, Ecorce de Coriander seeds, Turmeric, Recipe (coriandre, Curcuma Recette), Pour 23 MAL 100- Green chillies -> en:green-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
- Shallot -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 5.83333333333333 - percent_max: 30
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- Ingrédients -> en:ingredients - percent_min: 1 - percent_max: 25
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- Garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Galangal -> en:galangal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.7916666666667
- Kaffir lime peel -> en:kaffir-lime-peel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.6333333333333
- Cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.5277777777778
- Galanga -> en:galanga - percent_min: 0 - percent_max: 9.02380952380952
- Ecorce de Coriander seeds -> en:ecorce-de-coriander-seeds - percent_min: 0 - percent_max: 7.89583333333333
- Turmeric -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 7.01851851851852
- Recipe -> en:recipe - percent_min: 0 - percent_max: 6.31666666666667
- coriandre -> en:coriandre - percent_min: 0 - percent_max: 6.31666666666667
- Curcuma Recette -> en:curcuma-recette - percent_min: 0 - percent_max: 3.15833333333333
- Pour 23 MAL 100 -> en:pour-23-mal-100 - percent_min: 0 - percent_max: 5.74242424242424
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (2.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Environnement
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Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 96/100)
Catégorie : Sauce au curry, préemballée
Catégorie : Sauce au curry, préemballée
- Score environnemental PEF : 0.12 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.80 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
20.8 %
Transformation
33.4 %
Emballage
17.0 %
Transport
15.2 %
Distribution
8.0 %
Consommation
5.6 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Thaïlande 100 %élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Bocal Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 81/100)
Produit : Green curry paste - Aroy-D - 400g
Score d'analyse du cycle de vie : 96
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 81/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.4 km dans une voiture à essence
80 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sauce au curry, préemballée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
12.6 %
Transformation
31.0 %
Emballage
22.2 %
Transport
27.0 %
Distribution
5.0 %
Consommation
2.2 %
Emballage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Thaïlande 100 %élevé
Signaler un problème
-
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
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Sources de données
Produit ajouté le par agat83
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