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Cinnamon Toast Crunch - General Mills

Cinnamon Toast Crunch - General Mills

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Code-barres: 0016000435322 (EAN / EAN-13) 016000435322 (UPC / UPC-A)

Marques : General Mills

Propriétaire de la marque : GENERAL MILLS SALES INC.

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner, Céréales extrudées

Pays de vente : France, États-Unis

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    36 ingrédients


    Anglais : Whole grain wheat, sugar, rice flour, canola oil, fructose, maltodextrin, dextrose, salt, cinnamon, trisodium phosphate, soy lecithin, caramel color. bht added to preserve freshness. vitamins and minerals: calcium carbonate, iron and zinc (mineral nutrients), vitamin c (sodium ascorbate), a b vitamin (niacinamide), vitamin b6 (pyridoxine hydrochloride), vitamin b2 (riboflavin), vitamin b1 (thiamin mononitrate), vitamin a (palmitate), a b vitamin (folic acid), vitamin b12, vitamin d3.
    Allergènes : Gluten, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150c - Caramel ammoniacal
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E321 - Butylhydroxytoluène


    Hydroxytoluène butylé : L'hydroxytoluène butylé ou BHT est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. Il s'agit du 2‚6-di-tert-butyl-4-méthylphénol ou 2‚6-bis-1‚1-diméthyléthyl--4-méthylphénol. Puissant antioxydant synthétique, son utilisation est controversée et il semble que trop peu d'études aient été menées à son sujet. Il résiste aux fortes températures qui peuvent être atteintes lors de la fabrication du produit, contrairement à certains antioxydants comme la vitamine E. Il est utilisé dans l'industrie agroalimentaire et cosmétique, souvent en remplacement du BHA. Il est utilisé le plus souvent en faible quantité dans les rouges et baumes à lèvres, crèmes de soin, fonds de teint et produits de traitement des cheveux. Il serait métabolisé en cas d'ingestion et soupçonné d'être allergène et cancérogène. Les contaminants possibles sont cendres sulfuriques, arsenic, métaux lourds. Il porte le code E321 dans l'Union européenne et se présente sous la forme d'une poudre ou de cristaux incolores à jaune pâle. Le BHT est aussi utilisé pour stabiliser le diéthyléther, ce dernier ayant tendance à former des peroxydes explosifs au contact de l'air.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E339 - Phosphates de sodium


    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia
  • E339iii - Phosphate trisodique


    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : en:mineral-nutrients, en:a-b-vitamin, en:a-b-vitamins

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Fer, Zinc, en:mineral-nutrients, Vitamine C, en:a-b-vitamin, Thiamine, Mononitrate de thiamine, en:a-b-vitamins, Acide folique, Cobalamine

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Fer, Zinc, en:mineral-nutrients, Vitamine C, en:a-b-vitamin, Thiamine, Mononitrate de thiamine, en:a-b-vitamins, Acide folique, Cobalamine

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: Whole grain wheat, sugar, rice flour, canola oil, fructose, maltodextrin, dextrose, salt, cinnamon, trisodium phosphate, soy lecithin, caramel color, bht added to preserve freshness, vitamins, minerals (calcium carbonate), iron, zinc (mineral nutrients), vitamin c (sodium ascorbate), a b vitamin (niacinamide), vitamin b6 (pyridoxine hydrochloride), vitamin b2 (riboflavin), vitamins, vitamin b1, thiamin mononitrate, vitamin a (palmitate), a b vitamins, folic acid, vitamin b12, vitamin d3
    1. Whole grain wheat -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent_min: 3.44827586206897 - percent_max: 100
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 29.268292682927
    3. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 29.268292682927
    4. canola oil -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    9. cinnamon -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    10. trisodium phosphate -> en:e339iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    11. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    12. caramel color -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    13. bht added to preserve freshness -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    14. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    15. minerals -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
      1. calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    16. iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    17. zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
      1. mineral nutrients -> en:mineral-nutrients - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    18. vitamin c -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
      1. sodium ascorbate -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    19. a b vitamin -> en:a-b-vitamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
      1. niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    20. vitamin b6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
      1. pyridoxine hydrochloride -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    21. vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
      1. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    22. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    23. vitamin b1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    24. thiamin mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    25. vitamin a -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
      1. palmitate -> en:retinyl-palmitate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    26. a b vitamins -> en:a-b-vitamins - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    27. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    28. vitamin b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902
    29. vitamin d3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4024390243902

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 4.8780487804878, valeur arrondie : 4.88)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 6.5, valeur arrondie : 6.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 9.50378469301926, valeur arrondie : 9.5)

    Points négatifs : 17

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1735, valeur arrondie : 1735)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 29.268292682927, valeur arrondie : 29.27)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 560.97560975608, valeur arrondie : 561)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (17 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (29.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (3/4 cup (31 g) (31 g))
    Comparé à: Céréales extrudées
    Énergie 1 735 kj
    (414 kcal)
    538 kj
    (129 kcal)
    +5 %
    Matières grasses 9,756 g 3,02 g +74 %
    Acides gras saturés 0 g 0 g -100 %
    Acides gras monoinsaturés 4,84 g 1,5 g +525 %
    Acides gras polyinsaturés 3,23 g 1 g +365 %
    Acides gras trans 0 g 0 g
    Cholestérol 0 mg 0 mg
    Glucides 80,488 g 25 g +7 %
    Sucres 29,268 g 9,07 g +46 %
    Fibres alimentaires 6,5 g 2,02 g +21 %
    Protéines 4,878 g 1,51 g -38 %
    Sel 1,402 g 0,435 g +97 %
    Vitamine A (rétinol) 483,9 µg 150 µg +25 %
    Vitamine C (acide ascorbique) 19,4 mg 6,01 mg -53 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 1 mg 0,31 mg +6 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 1,371 mg 0,425 mg +12 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,613 mg 0,5 mg -65 %
    Vitamine B12 (cobalamine) 4,84 µg 1,5 µg +98 %
    Potassium 177 mg 54,9 mg -14 %
    Calcium 323 mg 100 mg -15 %
    Phosphore 194 mg 60,1 mg +7 %
    Fer 14,52 mg 4,5 mg +60 %
    Magnésium 52 mg 16,1 mg -27 %
    Zinc 12,1 mg 3,75 mg +83 %
    Cuivre 0,129 mg 0,04 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,504 % 9,504 %
Taille d'une portion : 3/4 cup (31 g) (31 g)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, org-database-usda, telperion87, vaporous, yuka.WEo4YUV2OG5xZVE2eGMwaDNrbng1dGNyblorWEFtbVBkY3hJSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk54WeOC_SCYKS34hmiR1uuqLprmZvN2x9alFas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFcTefBuh7gCS7tlnTU6M2DdrPme_FIs6TnL6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFNUOfbmTbFNRPTwlDX2sXQF5f1WehZuJPZGao.

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