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Céréales Cookies Crisp - General Mills

Céréales Cookies Crisp - General Mills

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Code-barres: 0016000151635 (EAN / EAN-13) 016000151635 (UPC / UPC-A)

Marques : General Mills

Propriétaire de la marque : GENERAL MILLS SALES INC.

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Arômes naturels

Pays de vente : France, États-Unis

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

32 ingrédients

: Whole Grain Corn, Sugar, Corn Meal, Yellow Corn Flour, Canola Oil, Corn Syrup, Cocoa Processed With Alkali, Brown Sugar Syrup, Salt, Caramel Color, Baking Soda, Natural Flavor, Vitamins and Minerals: Calcium Carbonate, Tricalcium Phosphate, Iron and Zinc (mineral nutrients), Vitamin C (sodium ascorbate), A B Vitamin (niacinamide), Vitamin B6 (pyridoxine hydrochloride), Vitamin B2 (riboflavin), Vitamin B1 (thiamin mononitrate), Vitamin A (palmitate), A B Vitamin (folic acid), Vitamin B12, Vitamin D3,

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E150c - Caramel ammoniacal
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E150c - Caramel ammoniacal

E500 - Carbonates de sodium

Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
Source : Wikipedia

E500ii - Carbonate acide de sodium

Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : la:whole-grain-corn, la:sugar, la:corn-meal, la:yellow-corn-flour, la:canola-oil, la:corn-syrup, la:cocoa-processed-with-alkali, la:brown-sugar-syrup, la:salt, la:caramel-color, la:baking-soda, la:vitamins-and-minerals, la:calcium-carbonate, la:tricalcium-phosphate, la:iron-and-zinc, la:mineral-nutrients, la:vitamin-c, la:sodium-ascorbate, la:a-b-vitamin, la:niacinamide, la:vitamin-b6, la:pyridoxine-hydrochloride, la:vitamin-b2, la:riboflavin, la:vitamin-b1, la:thiamin-mononitrate, la:vitamin-a, la:palmitate, la:a-b-vitamin, la:folic-acid, la:vitamin-b12, la:vitamin-d3
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : la:whole-grain-corn, la:sugar, la:corn-meal, la:yellow-corn-flour, la:canola-oil, la:corn-syrup, la:cocoa-processed-with-alkali, la:brown-sugar-syrup, la:salt, la:caramel-color, la:baking-soda, la:vitamins-and-minerals, la:calcium-carbonate, la:tricalcium-phosphate, la:iron-and-zinc, la:mineral-nutrients, la:vitamin-c, la:sodium-ascorbate, la:a-b-vitamin, la:niacinamide, la:vitamin-b6, la:pyridoxine-hydrochloride, la:vitamin-b2, la:riboflavin, la:vitamin-b1, la:thiamin-mononitrate, la:vitamin-a, la:palmitate, la:a-b-vitamin, la:folic-acid, la:vitamin-b12, la:vitamin-d3
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : la:whole-grain-corn, la:sugar, la:corn-meal, la:yellow-corn-flour, la:canola-oil, la:corn-syrup, la:cocoa-processed-with-alkali, la:brown-sugar-syrup, la:salt, la:caramel-color, la:baking-soda, la:vitamins-and-minerals, la:calcium-carbonate, la:tricalcium-phosphate, la:iron-and-zinc, la:mineral-nutrients, la:vitamin-c, la:sodium-ascorbate, la:a-b-vitamin, la:niacinamide, la:vitamin-b6, la:pyridoxine-hydrochloride, la:vitamin-b2, la:riboflavin, la:vitamin-b1, la:thiamin-mononitrate, la:vitamin-a, la:palmitate, la:a-b-vitamin, la:folic-acid, la:vitamin-b12, la:vitamin-d3
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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
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: Whole Grain Corn, Sugar, Corn Meal, Yellow Corn Flour, Canola Oil, Corn Syrup, Cocoa Processed With Alkali, Brown Sugar Syrup, Salt, Caramel Color, Baking Soda, Vitamins and Minerals (Calcium Carbonate), Tricalcium Phosphate, Iron and Zinc (mineral nutrients), Vitamin C (sodium ascorbate), A B Vitamin (niacinamide), Vitamin B6 (pyridoxine hydrochloride), Vitamin B2 (riboflavin), Vitamin B1 (thiamin mononitrate), Vitamin A (palmitate), A B Vitamin (folic acid), Vitamin B12, Vitamin D3
Whole Grain Corn -> la:whole-grain-corn - percent_min: 4.34782608695652 - percent_max: 100

Sugar -> la:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 50

Corn Meal -> la:corn-meal - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Yellow Corn Flour -> la:yellow-corn-flour - percent_min: 0 - percent_max: 25

Canola Oil -> la:canola-oil - percent_min: 0 - percent_max: 20

Corn Syrup -> la:corn-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Cocoa Processed With Alkali -> la:cocoa-processed-with-alkali - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Brown Sugar Syrup -> la:brown-sugar-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

Salt -> la:salt - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

Caramel Color -> la:caramel-color - percent_min: 0 - percent_max: 10

Baking Soda -> la:baking-soda - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

Vitamins and Minerals -> la:vitamins-and-minerals - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

Calcium Carbonate -> la:calcium-carbonate - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

Tricalcium Phosphate -> la:tricalcium-phosphate - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

Iron and Zinc -> la:iron-and-zinc - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

mineral nutrients -> la:mineral-nutrients - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

Vitamin C -> la:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

sodium ascorbate -> la:sodium-ascorbate - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

A B Vitamin -> la:a-b-vitamin - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

niacinamide -> la:niacinamide - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

Vitamin B6 -> la:vitamin-b6 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

pyridoxine hydrochloride -> la:pyridoxine-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

Vitamin B2 -> la:vitamin-b2 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

riboflavin -> la:riboflavin - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

Vitamin B1 -> la:vitamin-b1 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

thiamin mononitrate -> la:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

Vitamin A -> la:vitamin-a - percent_min: 0 - percent_max: 5

palmitate -> la:palmitate - percent_min: 0 - percent_max: 5

A B Vitamin -> la:a-b-vitamin - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

folic acid -> la:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

Vitamin B12 -> la:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

Vitamin D3 -> la:vitamin-d3 - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652

Nutrition

Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 5

Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.56, valeur arrondie : 5.56)

Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Points négatifs : 15

Énergie : 4 / 10 (valeur : 1628, valeur arrondie : 1628)

Sucres : 7 / 10 (valeur : 33.33, valeur arrondie : 33.33)

Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Sodium : 4 / 10 (valeur : 417, valeur arrondie : 417)

Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

Score nutritionnel : (15 - 5)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (4.17%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en faible quantité (0%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité élevée (33.3%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (1.04%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (1 cup (36 g) (36 g))	Comparé à: Céréales pour petit-déjeuner
Énergie	1 628 kj (389 kcal)	586 kj (140 kcal)	-3 %
Matières grasses	4,17 g	1,5 g	-54 %
Acides gras saturés	0 g	0 g	-100 %
Acides gras monoinsaturés	1,39 g	0,5 g	-46 %
Acides gras polyinsaturés	1,39 g	0,5 g	-23 %
Acides gras trans	0 g	0 g
Cholestérol	0 mg	0 mg
Glucides	86,11 g	31 g	+31 %
Sucres	33,33 g	12 g	+107 %
Fibres alimentaires	5,6 g	2,02 g	-24 %
Protéines	5,56 g	2 g	-42 %
Sel	1,042 g	0,375 g	+223 %
Vitamine A (rétinol)	416,7 µg	150 µg	+43 %
Vitamine C (acide ascorbique)	16,7 mg	6,01 mg	-32 %
Vitamine B1 (Thiamine)	1 mg	0,36 mg	+20 %
Vitamine B2 (Riboflavine)	0,472 mg	0,17 mg	-60 %
Vitamine B6 (Pyridoxine)	1,111 mg	0,4 mg	-55 %
Vitamine B9 (Acide folique)	125 µg	45 µg	-29 %
Folates (folates totaux)	222 µg	79,9 µg	-8 %
Vitamine B12 (cobalamine)	3,33 µg	1,2 µg	+34 %
Potassium	0 mg	0 mg	-100 %
Calcium	361 mg	130 mg	+35 %
Phosphore	167 mg	60,1 mg	-33 %
Fer	10 mg	3,6 mg	+29 %
Magnésium	44 mg	15,8 mg	-56 %
Zinc	8,33 mg	3 mg	+104 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Taille d'une portion : 1 cup (36 g) (36 g)

Environnement

Eco-Score D - Impact environnemental élevé

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 45/100)

Catégorie : Multi-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minéraux

Score environnemental PEF : 0.63 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 3.56 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	79.2 %
Transformation	12.4 %
Emballage	3.8 %
Transport	3.9 %
Distribution	0.8 %
Consommation	0.0 %

Bonus et malus

Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5

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Aucun ingrédient qui menace une espèce

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Malus : -15

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Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: D (Score: 25/100)
Produit : Céréales Cookies Crisp - General Mills

Score d'analyse du cycle de vie : 45
Somme des bonus et malus : -20

Score final : 25/100

→ En savoir plus sur l'Eco-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 1.8 km dans une voiture à essence

356 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Multi-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minéraux (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	62.8 %
Transformation	21.6 %
Emballage	7.9 %
Transport	7.1 %
Distribution	0.5 %
Consommation	0.0 %

Emballage

Informations d'emballage manquantes pour ce produit

⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

Origines des ingrédients
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Sources de données

Produit ajouté le 5 septembre 2019, 14:05:09 CEST par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 15 septembre 2023, 16:41:53 CEST par foodless.
Fiche produit également modifiée par aleene, charlesnepote, inf, org-database-usda, roboto-app, yuka.R3J0YUc3bzdyOVJUa3NWbXBqalpvTTl0NlpiNFlrQzdBTzB3SVE9PQ.

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