Dave's killer bread, blues bread, cornmeal crust

Code barre: 0013764027015(EAN / EAN-13) 013764027015 (UPC / UPC-A)

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Caractéristiques du produit

Marques : Dave’s Killer Bread, Avb Corp.

Propriétaire de la marque : Avb Corp.

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains

Labels, certifications, récompenses : Bio

Pays de vente : France, États-Unis

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Organic whole wheat (organic cracked whole wheat, organic whole wheat flour), water, organic wheat flour, blues mix (organic sunflower seeds, organic rolled oats, organic ground whole flax seeds, organic blue cornmeal, organic un-hulled brown sesame seeds, organic un-hulled black sesame seeds), organic dried cane syrup (sugar), organic oat fiber, organic wheat gluten, organic expeller pressed canola oil, yeast, sea salt, organic molasses, organic cultured whole wheat.

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Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

7.14 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0 g Acides gras saturés en faible quantité
9.52 g Sucres en quantité modérée
1.13 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 1 SLICE (42 g)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(6313 produits)
(25579 produits)
(77086 produits)
(90402 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (1 SLICE (42 g))
Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 286 kcal 120 kcal -13 % -18 % 0 % +16 %
Énergie 1 197 kj
(286 kcal)
503 kj
(120 kcal)
-13 % -18 % +2 % +19 %
Matières grasses / Lipides 7,14 g 3 g +17 % -1 % -30 % -13 %
dont Acides gras saturés 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Acides gras trans 0 g 0 g -100 % -100 % -100 %
dont Cholestérol 0 mg 0 mg -100 % -100 % -100 % -100 %
Glucides 50 g 21 g -9 % -12 % +50 % +69 %
dont Sucres 9,52 g 4 g +135 % +98 % -6 % 0 %
Fibres alimentaires 9,5 g 3,99 g +103 % +106 % +148 % +181 %
Protéines 11,9 g 5 g +26 % +32 % +111 % +152 %
Sel 1,13 g 0,475 g -10 % +86 % +147 % +195 %
Sodium 0,452 g 0,19 g -10 % +86 % +147 % +195 %
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg -100 % -100 % -100 % -100 %
Vitamine K 3,8 µg 1,6 µg -89 % -100 %
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg -100 % -100 % -100 %
Vitamine B1 (Thiamine) 0 mg 0 mg -100 % -100 % -100 % -100 %
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,162 mg 0,068 mg -50 % -84 % -83 % -81 %
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 2,857 mg 1,2 mg -25 % -74 % -73 % -69 %
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,19 mg 0,08 mg -68 % -99 % -99 % -99 %
Acide pantothénique (Vitamine B5) 0,476 mg 0,2 mg -89 % -89 % -87 %
Potassium 226 mg 94,9 mg +61 % -25 % -42 % -30 %
Calcium 48 mg 20,2 mg -47 % -69 % -61 % -55 %
Phosphore 190 mg 79,8 mg -10 % -25 % -29 % -25 %
Fer 2,57 mg 1,08 mg -8 % -60 % -51 % -46 %
Magnésium 76 mg 31,9 mg -25 % -27 % -36 % -31 %
Zinc 1,43 mg 0,601 mg -34 % -66 % -62 % -62 %
Cuivre 0,286 mg 0,12 mg -42 % -59 % -55 %
Manganèse 1 mg 0,42 mg -56 % -39 % -32 %
Sélénium 33 µg 13,9 µg -24 % -25 % -11 %
Score nutritionnel - France 0 0 -100 % -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B B -100 % -100 % -100 % -100 %
Vitamine K1 0 g 0 g

Certaines données proviennent de Base de données Nationale sur les Nutriments d'Aliments de Marque de l'USDA (la liste exacte est disponible l'historique d'édition du produit).

Page produit sur USDA NDB

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