Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Taste the Difference Fairtrade Belgian White Chocolate - Marks & Spencer - 100 g e

Code-barres: 00119740

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Caractéristiques du produit

Quantité : 100 g e

Conditionnement : Carton, Métal

Marques : Marks & Spencer, Sainsbury's, Taste the difference

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats blancs

Labels, certifications, récompenses : Bio, Commerce équitable, Fairtrade-maxhavelaar

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgique

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.sainsburys.co.uk/webapp/wcs/...

Magasins : Sainsbury's, Marks & Spencer

Pays de vente : France, Royaume-Uni

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sucre, lait de vache entier, Beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Soja

Traces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Additifs :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

34.2 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
21.6 g Acides gras saturés en quantité élevée
54.1 g Sucres en quantité élevée
0.26 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 20 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(485 produits)
(8508 produits)
(12987 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (20 g)
Chocolats blancs Chocolats Cacao et dérivés Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 2 333 kj 467 kj -1 % +3 % +5 % +22 % +21 %
Énergie (kcal) 559 kcal 112 kcal -1 % +1 % +4 % +25 % +24 %
Énergie 2 333 kj
(559 kcal)
467 kj
(112 kcal)
-1 % +1 % +5 % +24 % +24 %
Matières grasses / Lipides 34,2 g 6,84 g -5 % -6 % +2 % +68 % +64 %
dont Acides gras saturés 21,6 g 4,32 g 0 % +2 % +14 % +117 % +140 %
dont Acides gras monoinsaturés 11,3 g 2,26 g -12 % +4 % +41 % +1 %
dont Acides gras polyinsaturés 1,2 g 0,24 g -31 % -33 % -62 % -71 %
Glucides 54,6 g 10,9 g +2 % +18 % +13 % -5 % -3 %
dont Sucres 54,1 g 10,8 g +7 % +32 % +26 % +52 % +79 %
dont Amidon < 0,5 g < 0,1 g -98 % -98 %
Fibres alimentaires < 0,5 g < 0,1 g -16 % -91 % -90 % -84 % -86 %
Protéines 8,2 g 1,64 g +23 % +13 % +18 % +37 % +30 %
Sel 0,26 g 0,052 g +1 % +87 % +67 % -32 % -51 %
Sodium 0,104 g 0,021 g +1 % +87 % +67 % -32 % -51 %
Cacao (minimum) 24 % 24 % -21 % -56 % -55 % -54 % -54 %
Score nutritionnel - France 27 27 +1 % +15 % +14 % +42 % +51 %
Nutri-Score E E +1 % +15 % +14 % +42 % +51 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Métal

Sources de données

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