Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Liste des additifs pour produits photographiés par Sainte Lucie - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
22 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E160c - Extrait de paprika | 3 | ||
| E330 - Acide citrique | 3 | ||
| E440 - Pectines | 2 | ||
| E621 - Glutamate monosodique | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E535 - Ferrocyanure de sodium | 2 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 1 | ||
| E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane | 1 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E100 - Curcumine | 1 | ||
| E102 - Tartrazine | 1 | ||
| E500ii - Carbonate acide de sodium | 1 | ||
| E220 - Anhydride sulfureux | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E120 - Acide carminique | 1 | ||
| E162 - Rouge de betterave | 1 | ||
| E127 - Érythrosine | 1 | ||
| E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles | 1 | ||
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines | 1 | ||
| E161b - Lutéine | 1 | ||
| E420 - Sorbitol | 1 | ||
| E420i - D-glucitol | 1 | ||
| E500 - Carbonates de sodium | 1 | ||
| E503 - Carbonates d'ammonium | 1 | ||
| E422 - Glycérol | 1 |