Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Liste des additifs pour produits photographiés par Patrice - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

31 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 11
E150c - Caramel ammoniacal 4Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 3
E250 - Nitrite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 3
E322i - Lécithine 3
E440 - Pectines 3
E960 - Glucosides de stéviol 2Risque modéré de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 2
E14XX - Amidons modifiés 2
E290 - Dioxyde de carbone 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E631 - Inosinate disodique 1
E627 - Guanylate disodique 1
E417 - Gomme tara 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E260 - Acide acétique 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E270 - Acide lactique 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 1
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 1
E100 - Curcumine 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque élevé de sur-exposition