Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Liste des additifs pour les produits par lieu de vente : Japon - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

47 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 12
E14XX - Amidons modifiés 6
E415 - Gomme xanthane 6
E412 - Gomme de guar 6
E322 - Lécithines 5
E414 - Gomme d'acacia 5
E500 - Carbonates de sodium 5
E322i - Lécithine 4
E224 - Disulfite de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 3
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 2
E102 - Tartrazine 2
E129 - Rouge allura AC 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1400 - Dextrines 2
E100 - Curcumine 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E428 - Gélatine 2
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E150a - Caramel E150a 2Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E904 - Gomme-laque 2
E955 - Sucralose 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E631 - Inosinate disodique 1
E903 - Cire de carnauba 1
E627 - Guanylate disodique 1
E110 - Jaune orangé S 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E300 - Acide ascorbique 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E160c - Extrait de paprika 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 1
E327 - Lactate de calcium 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 1
E406 - Agar-agar 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E163 - Anthocyanes 1
E260 - Acide acétique 1
E420 - Sorbitol 1
E325 - Lactate de sodium 1
E355 - Acide adipique 1