| E250 - Nitrite de sodium |
1057 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E316 - Érythorbate de sodium |
499 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E301 - Ascorbate de sodium |
457 | | |
| E14XX - Amidons modifiés |
361 | | |
| E330 - Acide citrique |
339 | | |
| E450 - Diphosphates |
300 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E300 - Acide ascorbique |
285 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
284 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E451 - Triphosphates |
231 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E407 - Carraghénanes |
210 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E415 - Gomme xanthane |
178 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
170 | | |
| E262 - Acétates de sodium |
170 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires |
169 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
139 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E331 - Citrates de sodium |
138 | | |
| E412 - Gomme de guar |
133 | | |
| E120 - Acide carminique |
130 | | |
| E322 - Lécithines |
119 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
115 | | |
| E322i - Lécithine |
102 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
97 | | |
| E150a - Caramel E150a |
96 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E428 - Gélatine |
93 | | |
| E452 - Polyphosphates |
83 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E262i - Acétate de sodium |
81 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
69 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
62 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
60 | | |
| E270 - Acide lactique |
59 | | |
| E440 - Pectines |
54 | | |
| E160b - Rocou |
48 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
47 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
46 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
43 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
40 | | |
| E422 - Glycérol |
36 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
34 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E282 - Propionate de calcium |
34 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
33 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E100 - Curcumine |
32 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
29 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
28 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
26 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
23 | | |
| E500i - Carbonate de sodium |
23 | | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
19 | | |
| E509 - Chlorure de calcium |
18 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E235 - Natamycine |
17 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
17 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
17 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E460 - Cellulose |
16 | | |
| E579 - Gluconate de fer |
16 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
16 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
16 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E461 - Méthylcellulose |
15 | | |
| E1400 - Dextrines |
15 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
15 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150c - Caramel ammoniacal |
14 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1105 - Lysozyme |
13 | | |
| E336 - Tartrates de potassium |
13 | | |
| E420 - Sorbitol |
12 | | |
| E161b - Lutéine |
12 | | |
| E955 - Sucralose |
12 | | |
| E261 - Acétates de potassium |
12 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
11 | | |
| E406 - Agar-agar |
11 | | |
| E170 - Carbonates de calcium |
11 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
11 | | |
| E950 - Acésulfame K |
11 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
11 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
10 | | |
| E942 - Protoxyde d'azote |
9 | | |
| E249 - Nitrite de potassium |
9 | | |
| E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
9 | | |
| E1510 - Éthanol |
9 | | |
| E296 - Acide malique |
9 | | |
| E170i - Carbonate de calcium |
9 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
9 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
9 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
9 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E334 - Acide L-tartrique |
9 | | |
| E163 - Anthocyanes |
8 | | |
| E451i - TPP |
8 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
7 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
7 | | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
7 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
7 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
7 | | |
| E200 - Acide sorbique |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E260 - Acide acétique |
6 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E553 - Silicate de magnésium ou Talc |
6 | | |
| E101 - Riboflavine |
6 | | |
| E951 - Aspartame |
6 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
6 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E553b - Talc |
6 | | |
| E101i - Riboflavine |
5 | | |
| E315 - Acide érythorbique |
5 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E516 - Sulfate de calcium |
5 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E338 - Acide orthophosphorique |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E503i - Carbonate d'ammonium |
4 | | |
| E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
4 | | |
| E150 - Caramel |
4 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
4 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
4 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
4 | | |
| E418 - Gomme gellane |
4 | | |
| E960 - Glucosides de stéviol |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E327 - Lactate de calcium |
3 | | |
| E535 - Ferrocyanure de sodium |
3 | | |
| E417 - Gomme tara |
3 | | |
| E450ii - Diphosphate trisodique |
3 | | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
3 | | |
| E340ii - Phosphate dipotassique |
3 | | |
| E1101 - Protéases |
3 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
3 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
3 | | |
| E903 - Cire de carnauba |
3 | | |
| E473 - Sucroester |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
2 | | |
| E1100 - Amylases |
2 | | |
| E504 - Carbonates de magnésium |
2 | | |
| E953 - Isomalt |
2 | | |
| E968 - Érythritol |
2 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
2 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
2 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
2 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
2 | | |
| E171 - Oxyde de titane |
2 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
2 | | |
| E965 - Maltitol |
2 | | |
| E1200 - Polydextrose |
1 | | |
| E210 - Acide benzoïque |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E959 - Néohespéridine dihydrochalcone |
1 | | |
| E944 - Propane |
1 | | |
| E943b - Isobutane |
1 | | |
| E446 - Succistéarine |
1 | | |
| E341iii - Phosphate tricalcique |
1 | | |
| E132 - Indigotine carmin d'indigo |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E491 - Monostéarate de sorbitane |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E211 - Benzoate de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines |
1 | | |
| E104 - Jaune de quinoléine |
1 | | |
| E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E536 - Ferrocyanure de potassium |
1 | | |
| E333 - Citrates de calcium |
1 | | |
| E339ii - Phosphate disodique |
1 | | |
| E102 - Tartrazine |
1 | | |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
1 | | |
| E460ii - Cellulose en poudre |
1 | | |
| E263 - Acétate de calcium |
1 | | |
| E336i - Tartrate monopotassique |
1 | | |
| E460i - Cellulose microcristalline |
1 | | |
| E504i - Carbonate de magnésium |
1 | | |
| E140ii - Chlorophyllines |
1 | | |
| E290 - Dioxyde de carbone |
1 | | |
| E927 - Azoformamide et Carbamide |
1 | | |
| E943a - Butane |
1 | | |
| E1411 - Glycérol de diamidon |
1 | | |
| E1201 - Poly vinyl pyrrolidone |
1 | | |
| E927b - Carbamide |
1 | | |
| E520 - Sulfate d'aluminium |
1 | | |
| E281 - Propionate de sodium |
1 | | |
| E332 - Citrates de potassium |
1 | | |
| E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée |
1 | | |
| E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
1 | | |
| E313 - Gallate d'éthyle |
1 | | |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
1 | | |
| E318 - Isoascorbate de calcium |
1 | | |
| E901 - Cire d'abeille |
1 | | |
| E133 - Bleu brillant FCF |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E122 - Azorubine carmoisine |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E228 - Sulfite acide de potassium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E921 - Cystine |
1 | | |
| E127 - Érythrosine |
1 | | |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
1 | | |
