Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Liste des additifs pour les produits dont l'origine des ingrédients est Import - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
19 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E220 - Anhydride sulfureux | 10 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E330 - Acide citrique | 7 | ||
| E414 - Gomme d'acacia | 3 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 3 | ||
| E270 - Acide lactique | 3 | ||
| E150a - Caramel E150a | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E160c - Extrait de paprika | 2 | ||
| E223 - Disulfite de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines | 2 | ||
| E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines | 2 | ||
| E100 - Curcumine | 2 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E322i - Lécithine | 1 | ||
| E428 - Gélatine | 1 | ||
| E322 - Lécithines | 1 | ||
| E904 - Gomme-laque | 1 | ||
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium | 1 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 1 | ||
| E503 - Carbonates d'ammonium | 1 |