Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Liste des additifs pour les produits dont l'origine des ingrédients est Ble-de-france - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

40 additifs :

AdditifProduits*Risques
E500 - Carbonates de sodium 28
E322 - Lécithines 20
E322i - Lécithine 20
E503 - Carbonates d'ammonium 16
E450 - Diphosphates 15Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 6
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 4
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E282 - Propionate de calcium 3
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E341 - Phosphates de calcium 3Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 2
E160 - Caroténoïdes 2
E415 - Gomme xanthane 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E300 - Acide ascorbique 2
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 1
E150 - Caramel 1
E332 - Citrates de potassium 1
E339iii - Phosphate trisodique 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 1
E420 - Sorbitol 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 1
E341ii - Phosphate dicalcique 1