| E330 - Acide citrique |
6472 | | |
| E14XX - Amidons modifiés |
5167 | | |
| E440 - Pectines |
4251 | | |
| E415 - Gomme xanthane |
3440 | | |
| E407 - Carraghénanes |
3287 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E412 - Gomme de guar |
3010 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
2878 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E322 - Lécithines |
2790 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
2557 | | |
| E322i - Lécithine |
2409 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
2344 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
2245 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E500 - Carbonates de sodium |
2069 | | |
| E450 - Diphosphates |
1598 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E301 - Ascorbate de sodium |
1562 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
1449 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
1341 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
1294 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E270 - Acide lactique |
1158 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
864 | | |
| E451 - Triphosphates |
782 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E428 - Gélatine |
763 | | |
| E150a - Caramel E150a |
748 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E621 - Glutamate monosodique |
741 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160a - Carotènes mélangés |
730 | | |
| E422 - Glycérol |
694 | | |
| E955 - Sucralose |
638 | | |
| E262 - Acétates de sodium |
625 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
616 | | |
| E100 - Curcumine |
609 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
604 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
562 | | |
| E452 - Polyphosphates |
549 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E224 - Disulfite de potassium |
533 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E420 - Sorbitol |
520 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
479 | | |
| E950 - Acésulfame K |
470 | | |
| E296 - Acide malique |
463 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
461 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
457 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
455 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160b - Rocou |
452 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
416 | | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
398 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
392 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
376 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
374 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E282 - Propionate de calcium |
331 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
327 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
321 | | |
| E406 - Agar-agar |
310 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
307 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E260 - Acide acétique |
303 | | |
| E120 - Acide carminique |
302 | | |
| E200 - Acide sorbique |
301 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E965 - Maltitol |
274 | | |
| E163 - Anthocyanes |
272 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
269 | | |
| E417 - Gomme tara |
248 | | |
| E461 - Méthylcellulose |
233 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
225 | | |
| E101 - Riboflavine |
219 | | |
| E509 - Chlorure de calcium |
212 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E150 - Caramel |
199 | | |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
198 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
197 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
193 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E262i - Acétate de sodium |
193 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
188 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
185 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E407a - Algues euchema transformées |
184 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E960 - Glucosides de stéviol |
184 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E460 - Cellulose |
179 | | |
| E161b - Lutéine |
178 | | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
176 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
175 | | |
| E951 - Aspartame |
168 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E631 - Inosinate disodique |
165 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
158 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E333 - Citrates de calcium |
157 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
154 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E290 - Dioxyde de carbone |
153 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
150 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E579 - Gluconate de fer |
149 | | |
| E1400 - Dextrines |
149 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
147 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
146 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
145 | | |
| E500i - Carbonate de sodium |
144 | | |
| E101i - Riboflavine |
142 | | |
| E1105 - Lysozyme |
141 | | |
| E336 - Tartrates de potassium |
135 | | |
| E1200 - Polydextrose |
131 | | |
| E1510 - Éthanol |
129 | | |
| E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
127 | | |
| E331iii - Citrate trisodique |
123 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
122 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
122 | | |
| E334 - Acide L-tartrique |
120 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
111 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
96 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
95 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
87 | | |
| E133 - Bleu brillant FCF |
86 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E953 - Isomalt |
83 | | |
| E1100 - Amylases |
82 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
79 | | |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
78 | | |
| E952 - Acide cyclamique et ses sels |
77 | | |
| E501 - Carbonates de potassium |
77 | | |
| E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
76 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
73 | | |
| E171 - Oxyde de titane |
71 | | |
| E903 - Cire de carnauba |
70 | | |
| E954 - Saccharine et ses sels |
69 | | |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
68 | | |
| E502 - Carbonates |
67 | | |
| E102 - Tartrazine |
67 | | |
| E338 - Acide orthophosphorique |
65 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E170 - Carbonates de calcium |
65 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
64 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
64 | | |
| E968 - Érythritol |
62 | | |
| E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane |
61 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E445 - Esters glycériques de résine de bois |
61 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
56 | | |
| E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines |
56 | | |
| E451i - TPP |
56 | | |
| E332 - Citrates de potassium |
56 | | |
| E473 - Sucroester |
55 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines |
53 | | |
| E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles |
50 | | |
| E129 - Rouge allura AC |
50 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E164 - Safran |
48 | | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
47 | | |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
47 | | |
| E261 - Acétates de potassium |
45 | | |
| E904 - Gomme-laque |
45 | | |
| E170i - Carbonate de calcium |
45 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E901 - Cire d'abeille |
44 | | |
| E320 - Butylhydroxyanisol |
43 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
43 | | |
| E965ii - Sirop de maltitol |
43 | | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
42 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E235 - Natamycine |
41 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
40 | | |
| E440ii - Pectine amidée |
40 | | |
| E503i - Carbonate d'ammonium |
40 | | |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
40 | | |
| E336i - Tartrate monopotassique |
40 | | |
| E967 - Xylitol |
39 | | |
| E341i - Phosphate monocalcique |
39 | | |
| E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
39 | | |
| E110 - Jaune orangé S |
38 | | |
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
36 | | |
| E339ii - Phosphate disodique |
36 | | |
| E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia |
36 | | |
| E501i - Carbonate de potassium |
34 | | |
| E442 - Phosphatides d'ammonium |
34 | | |
| E470b - Sels de magnésium d'acides gras |
32 | | |
| E263 - Acétate de calcium |
31 | | |
| E340ii - Phosphate dipotassique |
30 | | |
| E131 - Bleu patenté V |
29 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E418 - Gomme gellane |
28 | | |
| E535 - Ferrocyanure de sodium |
28 | | |
| E640 - Glycines et son sel de sodium |
28 | | |
| E570 - Acide stéarique |
27 | | |
| E140i - Chlorophylles |
26 | | |
| E160e - Apocaroténal 8' |
26 | | |
| E339iii - Phosphate trisodique |
24 | | |
| E321 - Butylhydroxytoluène |
23 | | |
| E491 - Monostéarate de sorbitane |
23 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E341ii - Phosphate dicalcique |
22 | | |
| E1101 - Protéases |
22 | | |
| E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
21 | | |
| E210 - Acide benzoïque |
21 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1414 - Phosphate de diamidon acétylé |
21 | | |
| E1104 - Lipases |
20 | | |
| E572 - Stéarate de magnésium |
20 | | |
| E151 - Noir brillant BN |
19 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E140ii - Chlorophyllines |
19 | | |
| E242 - Dicarbonate de diméthyle |
19 | | |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
19 | | |
| E492 - Tristéarate de sorbitane |
18 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E460i - Cellulose microcristalline |
18 | | |
| E1412 - Phosphate de diamidon |
18 | | |
| E516 - Sulfate de calcium |
18 | | |
| E142 - Vert acide brillant BS |
17 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E641 - L-leucine |
17 | | |
| E221 - Sulfite de sodium |
16 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E310 - Gallate de propyle |
16 | | |
| E400 - Acide alginique |
16 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
15 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E319 - Butylhydroquinone tertiaire |
15 | | |
| E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane |
15 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E405 - Alginate de propane-1 |
15 | | |
| E132 - Indigotine carmin d'indigo |
15 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E331i - Citrate monosodique |
14 | | |
| E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique |
14 | | |
| E281 - Propionate de sodium |
14 | | |
| E175 - Or |
13 | | |
| E1420 - Amidon acétylé |
13 | | |
| E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium |
13 | | |
| E1404 - Amidon oxydé |
12 | | |
| en:E160bii |
12 | | |
| E124 - Ponceau 4R |
12 | | |
| E341iii - Phosphate tricalcique |
11 | | |
| E425 - Extrait de racine de Konjac |
11 | | |
| E504 - Carbonates de magnésium |
11 | | |
| E440i - Pectine non amidée |
10 | | |
| E160d - Lycopène |
10 | | |
| E297 - Acide fumarique |
10 | | |
| E127 - Érythrosine |
10 | | |
| E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium |
10 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E941 - Azote |
10 | | |
| E402 - Alginate de potassium |
10 | | |
| E460ii - Cellulose en poudre |
10 | | |
| E160aii - Carotènes végétaux |
10 | | |
| E1102 - Glucose oxydase |
9 | | |
| E340iii - Phosphate tripotassique |
9 | | |
| E317 - Isoascorbate de potassium |
8 | | |
| E1103 - Invertase |
8 | | |
| E122 - Azorubine carmoisine |
8 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E900 - E900 food additive |
8 | | |
| E640i - Glycine |
8 | | |
| E444 - Acétate isobutyrate de saccharose |
8 | | |
| E172ii - Oxyde de fer rouge |
8 | | |
| E315 - Acide érythorbique |
7 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E514 - Sulfates de sodium |
7 | | |
| E340i - Phosphate monopotassique |
7 | | |
| E329 - Lactate de magnésium |
7 | | |
| E228 - Sulfite acide de potassium |
7 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E350 - Malates de sodium |
7 | | |
| E404 - Alginate de calcium |
7 | | |
| E413 - Gomme de dragon |
7 | | |
| E212 - Benzoate de potassium |
7 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160aiii - Bêta-carotène issu de blakeslea trispora |
6 | | |
| E101ii - Riboflavine-5′-phosphate |
6 | | |
| E1520 - Propylène glycol |
6 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E307b - Tocophérol concentré |
6 | | |
| E959 - Néohespéridine dihydrochalcone |
6 | | |
| E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras |
5 | | |
| E416 - Gomme karaya |
5 | | |
| E421 - Mannitol |
5 | | |
| E333iii - Citrate tricalcique |
5 | | |
| E332ii - Citrate tripotassique |
5 | | |
| E302 - Ascorbate de calcium |
5 | | |
| E501ii - Carbonate acide de potassium |
5 | | |
| E510 - Chlorure d'ammonium |
5 | | |
| E520 - Sulfate d'aluminium |
5 | | |
| E553 - Silicate de magnésium |
5 | | |
| E553b - Talc |
5 | | |
| E1440 - Amidon hydroxypropyle |
5 | | |
| E900a - Polydiméthylsiloxane |
5 | | |
| E511 - Chlorure de magnésium |
4 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E514ii - Sulfate acide de sodium |
4 | | |
| E104 - Jaune de quinoléine |
4 | | |
| E234 - Nisine |
4 | | |
| E927 - Azoformamide et Carbamide |
4 | | |
| E307c - DL-alpha-Tocophérol |
4 | | |
| E1505 - Citrate de triéthyle |
4 | | |
| E450ii - Diphosphate trisodique |
4 | | |
| E343 - Phosphates de magnésium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E526 - Hydroxyde de calcium |
4 | | |
| E525 - Hydroxyde de potassium |
4 | | |
| E335 - Tartrates de sodium |
4 | | |
| en:E160bi |
3 | | |
| E425ii - Glucomannane de konjac |
3 | | |
| en:Potassium iodide |
3 | | |
| E1421 - Amidon acétylé à acétate de vinyle |
3 | | |
| E201 - Sorbate de sodium |
3 | | |
| E249 - Nitrite de potassium |
3 | | |
| E457 - Alpha-Cyclodextrine |
3 | | |
| E343i - Phosphate monomagnésique |
3 | | |
| E420i - D-glucitol |
3 | | |
| E505 - Carbonate de fer |
3 | | |
| E958 - Acide glycyrrhizique et sels |
3 | | |
| E411 - Gomme d'avoine |
3 | | |
| E550 - Silicate de sodium |
3 | | |
| en:Amino acids |
3 | | |
| E963 - Tagatose |
3 | | |
| E554 - Silicate alumino-sodique |
3 | | |
| E440a - Pectine |
3 | | |
| E576 - Gluconate de sodium |
3 | | |
| E15x - CI 77266 |
3 | | |
| E944 - Propane |
2 | | |
| E948 - Dioxygène |
2 | | |
| E517 - Sulfate d'ammonium |
2 | | |
| E155 - Brun chocolat HT |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E350ii - Malate acide de sodium |
2 | | |
| E529 - Oxyde de calcium |
2 | | |
| E515 - Sulfates de potassium |
2 | | |
| E233 - Thiabendazole |
2 | | |
| E174 - Argent |
2 | | |
| E266 - Déhydroacétate de sodium |
2 | | |
| E363 - Acide succinique |
2 | | |
| E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium |
2 | | |
| E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
2 | | |
| E452ii - Polyphosphate potassique |
2 | | |
| E555 - Silicate alumino-potassique |
2 | | |
| E585 - Lactate ferreux |
2 | | |
| E905 - Cire synthétique |
2 | | |
| E905a - Huile minérale de qualité alimentaire |
2 | | |
| E914 - Cire de polyéthylène oxydée |
2 | | |
| E515i - Sulfate de potassium |
2 | | |
| E552 - Silicate de calcium |
2 | | |
| E160aiv - Carotènes d'algues |
2 | | |
| E1411 - Glycérol de diamidon |
2 | | |
| E927a - Azoformamide |
2 | | |
| E927b - Carbamide |
2 | | |
| E930 - Peroxyde de Calcium |
2 | | |
| E425i - Gomme de konjac |
2 | | |
| E942 - Protoxyde d'azote |
2 | | |
| E943a - Butane |
2 | | |
| E203 - Sorbate de calcium |
2 | | |
| E650 - Acétate de zinc |
1 | | |
| E280 - Acide propionique |
1 | | |
| E323 - Anoxomère |
1 | | |
| E458 - Gamma-Cyclodextrine |
1 | | |
| E230 - Biphényle |
1 | | |
| E225 - Disulfite de calcium |
1 | | |
| E500iii - Sesquicarbonate de sodium |
1 | | |
| de:Gärungskohlensäure |
1 | | |
| E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle |
1 | | |
| E105 - Jaune solide |
1 | | |
| E451ii - Triphosphate pentapotassique |
1 | | |
| E331ii - Citrate disodique |
1 | | |
| E450v - Diphosphate tétrapotassique |
1 | | |
| E504i - Carbonate de magnésium |
1 | | |
| E507 - Acide chlorhydrique |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E514i - Sulfate de sodium |
1 | | |
| E161 - Xanthophylles |
1 | | |
| E518 - Sulfate de magnésium |
1 | | |
| E370 - 4-Heptonolactone |
1 | | |
| E521 - Sulfate d'aluminium sodique |
1 | | |
| E522 - Sulfate d'aluminium potassique |
1 | | |
| E336ii - Tartrate dipotassique |
1 | | |
| E530 - Oxyde de magnésium Périclase |
1 | | |
| E339i - Phosphate monosodique |
1 | | |
| E536 - Ferrocyanure de potassium |
1 | | |
| E542 - Phosphate d'os comestible |
1 | | |
| E999 - Extraits de quillaia |
1 | | |
| E342 - Phosphates d'ammonium |
1 | | |
| E578 - Gluconate de calcium |
1 | | |
| E434 - Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E628 - Guanylate dipotassique |
1 | | |
| E1518 - Triacétine |
1 | | |
| E633 - Inosinate de calcium |
1 | | |
| E429 - Peptones |
1 | | |
| Isomaltose |
1 | | |
| E311 - Gallate d'octyle |
1 | | |
| E902 - Cire de Candelilla |
1 | | |
| E917 - Iodate de potassium |
1 | | |
| E919 - Chlorure de nitrosyle |
1 | | |
| E343ii - Dimagnésium phosphate |
1 | | |
| E943b - Isobutane |
1 | | |
| E949 - Hydrogène |
1 | | |
| E352 - Malates de calcium |
1 | | |
| E355 - Acide adipique |
1 | | |
| E1201 - Poly vinyl pyrrolidone |
1 | | |
| E111 - Orange GGN |
1 | | |
| E364 - Succinates de sodium |
1 | | |
| E961 - Néotame |
1 | | |
| E962 - Sel d'aspartame-acésulfame |
1 | | |
| E470 - Sels de sodium/potassium/calcium d'acides gras |
1 | | |
| E469 - Carboxyméthylcellulose hydrolysée de manière enzymatique |
1 | | |
| E307a - D-alpha-tocophérol |
1 | | |
| E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée |
1 | | |
| E285 - Tétraborate de sodium |
1 | | |