E14XX - Amidons modifiés |
3646 | | |
E330 - Acide citrique |
3584 | | |
E415 - Gomme xanthane |
2258 | | |
E300 - Acide ascorbique |
1875 | | |
E412 - Gomme de guar |
1727 | | |
E407 - Carraghénanes |
1291 | | Risque élevé de sur-exposition |
E202 - Sorbate de potassium |
1238 | | Risque élevé de sur-exposition |
E250 - Nitrite de sodium |
1102 | | Risque élevé de sur-exposition |
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
1078 | | |
E331 - Citrates de sodium |
965 | | |
E500 - Carbonates de sodium |
893 | | |
E440 - Pectines |
862 | | |
E322 - Lécithines |
844 | | |
E450 - Diphosphates |
800 | | Risque élevé de sur-exposition |
E301 - Ascorbate de sodium |
761 | | |
E950 - Acésulfame K |
712 | | |
E322i - Lécithine |
707 | | |
E160c - Extrait de paprika |
653 | | |
E955 - Sucralose |
591 | | |
E451 - Triphosphates |
581 | | Risque élevé de sur-exposition |
E262 - Acétates de sodium |
451 | | |
E316 - Érythorbate de sodium |
442 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E282 - Propionate de calcium |
416 | | |
E951 - Aspartame |
411 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E270 - Acide lactique |
397 | | |
E500ii - Carbonate acide de sodium |
377 | | |
E223 - Disulfite de sodium |
356 | | Risque élevé de sur-exposition |
E392 - Extrait de romarin |
349 | | |
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
328 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E422 - Glycérol |
320 | | |
E428 - Gélatine |
313 | | |
E150a - Caramel E150a |
305 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E100 - Curcumine |
288 | | |
E621 - Glutamate monosodique |
273 | | Risque élevé de sur-exposition |
E338 - Acide orthophosphorique |
269 | | Risque élevé de sur-exposition |
E224 - Disulfite de potassium |
265 | | Risque élevé de sur-exposition |
E296 - Acide malique |
264 | | |
E160a - Carotènes mélangés |
260 | | |
E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
250 | | |
E418 - Gomme gellane |
240 | | |
E452 - Polyphosphates |
239 | | Risque élevé de sur-exposition |
E326 - Lactate de potassium |
239 | | |
E420 - Sorbitol |
215 | | |
E211 - Benzoate de sodium |
212 | | Risque élevé de sur-exposition |
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
206 | | |
E262i - Acétate de sodium |
203 | | |
E965 - Maltitol |
190 | | |
E960 - Glucosides de stéviol |
190 | | Risque modéré de sur-exposition |
E509 - Chlorure de calcium |
186 | | Risque modéré de sur-exposition |
E953 - Isomalt |
180 | | |
E414 - Gomme d'acacia |
179 | | |
E461 - Méthylcellulose |
172 | | |
E466 - Carboxyméthylcellulose |
171 | | |
E410 - Gomme de caroube |
168 | | |
E306 - Extrait riche en tocophérols |
162 | | |
E200 - Acide sorbique |
160 | | Risque élevé de sur-exposition |
E220 - Anhydride sulfureux |
151 | | Risque élevé de sur-exposition |
E503 - Carbonates d'ammonium |
151 | | |
E260 - Acide acétique |
147 | | |
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
146 | | |
E407a - Algues euchema transformées |
142 | | Risque élevé de sur-exposition |
E290 - Dioxyde de carbone |
138 | | |
E120 - Acide carminique |
133 | | |
E160ai - Bêta-carotène |
122 | | |
E1400 - Dextrines |
121 | | |
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
121 | | Risque élevé de sur-exposition |
E401 - Alginate de sodium |
113 | | |
E160 - Caroténoïdes |
110 | | |
E161b - Lutéine |
104 | | |
E327 - Lactate de calcium |
103 | | |
E150c - Caramel ammoniacal |
103 | | Risque modéré de sur-exposition |
E460 - Cellulose |
96 | | |
E163 - Anthocyanes |
95 | | |
E160b - Rocou |
93 | | |
E406 - Agar-agar |
93 | | |
E341 - Phosphates de calcium |
90 | | Risque élevé de sur-exposition |
E500i - Carbonate de sodium |
86 | | |
E340 - Orthophosphates de potassium |
84 | | Risque élevé de sur-exposition |
E325 - Lactate de sodium |
83 | | |
E101 - Riboflavine |
77 | | |
E164 - Safran |
76 | | |
E1105 - Lysozyme |
75 | | |
E150 - Caramel |
69 | | |
E331iii - Citrate trisodique |
66 | | |
E252 - Nitrate de potassium |
64 | | Risque élevé de sur-exposition |
E952 - Acide cyclamique et ses sels |
64 | | |
E968 - Érythritol |
62 | | |
E333 - Citrates de calcium |
61 | | |
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
60 | | |
E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
59 | | |
E222 - Bisulfite de sodium |
59 | | Risque élevé de sur-exposition |
E334 - Acide L-tartrique |
58 | | |
E445 - Esters glycériques de résine de bois |
58 | | |
E133 - Bleu brillant FCF |
57 | | Risque modéré de sur-exposition |
E575 - Glucono-delta-lactone |
57 | | |
E162 - Rouge de betterave |
56 | | |
E631 - Inosinate disodique |
56 | | |
E339 - Phosphates de sodium |
55 | | Risque élevé de sur-exposition |
E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
55 | | |
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
52 | | |
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
52 | | |
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
52 | | |
E579 - Gluconate de fer |
52 | | |
E954 - Saccharine et ses sels |
51 | | |
E627 - Guanylate disodique |
50 | | |
E261 - Acétates de potassium |
49 | | |
E1100 - Amylases |
48 | | |
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
47 | | |
E101i - Riboflavine |
47 | | |
E551 - Dioxyde de silicium |
45 | | |
E965ii - Sirop de maltitol |
45 | | |
E170 - Carbonates de calcium |
44 | | |
E102 - Tartrazine |
43 | | |
E1510 - Éthanol |
40 | | |
E170i - Carbonate de calcium |
39 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E336 - Tartrates de potassium |
39 | | |
E903 - Cire de carnauba |
38 | | |
E501 - Carbonates de potassium |
38 | | |
E451i - TPP |
38 | | |
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia |
37 | | |
E524 - Hydroxyde de sodium |
35 | | |
E470b - Sels de magnésium d'acides gras |
35 | | |
E967 - Xylitol |
34 | | |
E1200 - Polydextrose |
33 | | |
E417 - Gomme tara |
31 | | |
E127 - Érythrosine |
31 | | |
E641 - L-leucine |
29 | | |
E153 - Charbon végétal médicinal |
29 | | |
E129 - Rouge allura AC |
29 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E572 - Stéarate de magnésium |
28 | | |
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines |
26 | | |
E640 - Glycines et son sel de sodium |
26 | | |
E320 - Butylhydroxyanisol |
26 | | |
E508 - Chlorure de potassium |
25 | | Risque modéré de sur-exposition |
E340ii - Phosphate dipotassique |
24 | | |
E304i - Palmitate d'ascorbyle |
24 | | |
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
23 | | |
E171 - Oxyde de titane |
23 | | |
E212 - Benzoate de potassium |
23 | | Risque élevé de sur-exposition |
E341i - Phosphate monocalcique |
23 | | |
E473 - Sucroester |
22 | | Risque élevé de sur-exposition |
E262ii - Diacétate de sodium |
22 | | |
E321 - Butylhydroxytoluène |
21 | | |
E263 - Acétate de calcium |
21 | | |
E341iii - Phosphate tricalcique |
21 | | |
E1101 - Protéases |
21 | | |
E110 - Jaune orangé S |
21 | | |
E1104 - Lipases |
20 | | |
E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
20 | | |
E502 - Carbonates |
20 | | |
E132 - Indigotine carmin d'indigo |
20 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E332 - Citrates de potassium |
19 | | |
E510 - Chlorure d'ammonium |
19 | | |
E160e - Apocaroténal 8' |
19 | | |
E150b - Caramel de sulfite caustique |
19 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E210 - Acide benzoïque |
19 | | Risque élevé de sur-exposition |
E501i - Carbonate de potassium |
19 | | |
E339ii - Phosphate disodique |
18 | | |
E140i - Chlorophylles |
18 | | |
E420ii - Sirop de sorbitol |
18 | | |
E570 - Acide stéarique |
17 | | |
E452i - Polyphosphate de sodium |
17 | | |
E460i - Cellulose microcristalline |
17 | | |
E307 - Alphatocophérol |
16 | | |
E203 - Sorbate de calcium |
16 | | |
E421 - Mannitol |
15 | | |
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
15 | | |
E525 - Hydroxyde de potassium |
15 | | |
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone |
15 | | |
E340i - Phosphate monopotassique |
15 | | |
E491 - Monostéarate de sorbitane |
14 | | Risque élevé de sur-exposition |
E900 - E900 food additive |
14 | | |
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
13 | | |
E535 - Ferrocyanure de sodium |
13 | | |
E281 - Propionate de sodium |
13 | | |
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose |
12 | | |
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
12 | | |
E516 - Sulfate de calcium |
12 | | |
E450iii - Diphosphate tétrasodique |
12 | | |
E640i - Glycine |
12 | | |
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines |
12 | | |
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé |
11 | | |
E504 - Carbonates de magnésium |
11 | | |
E221 - Sulfite de sodium |
11 | | Risque élevé de sur-exposition |
E339iii - Phosphate trisodique |
11 | | |
E131 - Bleu patenté V |
11 | | Risque modéré de sur-exposition |
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane |
10 | | Risque modéré de sur-exposition |
E425 - Extrait de racine de Konjac |
10 | | |
E331i - Citrate monosodique |
10 | | |
E251 - Nitrate de sodium |
10 | | Risque élevé de sur-exposition |
E901 - Cire d'abeille |
10 | | |
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
10 | | |
E904 - Gomme-laque |
9 | | |
E160aii - Carotènes végétaux |
9 | | |
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium |
9 | | Risque élevé de sur-exposition |
E172ii - Oxyde de fer rouge |
9 | | |
E124 - Ponceau 4R |
9 | | |
E228 - Sulfite acide de potassium |
9 | | Risque élevé de sur-exposition |
E526 - Hydroxyde de calcium |
9 | | |
en:E160bii |
8 | | |
E957 - Thaumatine |
8 | | |
E122 - Azorubine carmoisine |
8 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E242 - Dicarbonate de diméthyle |
8 | | |
E1412 - Phosphate de diamidon |
8 | | |
E160d - Lycopène |
8 | | |
E1420 - Amidon acétylé |
8 | | |
E511 - Chlorure de magnésium |
8 | | Risque modéré de sur-exposition |
E297 - Acide fumarique |
8 | | |
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles |
8 | | |
E175 - Or |
7 | | |
E503i - Carbonate d'ammonium |
7 | | |
E900a - Polydiméthylsiloxane |
7 | | |
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique |
7 | | |
E140ii - Chlorophyllines |
7 | | |
E501ii - Carbonate acide de potassium |
6 | | |
E142 - Vert acide brillant BS |
6 | | Risque modéré de sur-exposition |
E319 - Butylhydroquinone tertiaire |
6 | | |
E332ii - Citrate tripotassique |
6 | | |
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane |
6 | | Risque modéré de sur-exposition |
E460ii - Cellulose en poudre |
6 | | |
E553 - Silicate de magnésium |
6 | | |
E553b - Talc |
6 | | |
E914 - Cire de polyéthylène oxydée |
6 | | |
E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
5 | | |
E440ii - Pectine amidée |
5 | | |
E1521 - Polyéthylène glycol |
5 | | |
E341ii - Phosphate dicalcique |
5 | | |
E1505 - Citrate de triéthyle |
5 | | |
E1404 - Amidon oxydé |
5 | | |
E336i - Tartrate monopotassique |
5 | | |
E343 - Phosphates de magnésium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
E425i - Gomme de konjac |
4 | | |
E420i - D-glucitol |
4 | | |
E315 - Acide érythorbique |
4 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E310 - Gallate de propyle |
4 | | |
en:Potassium iodide |
4 | | |
E104 - Jaune de quinoléine |
4 | | |
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée |
4 | | |
E492 - Tristéarate de sorbitane |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone |
4 | | |
E1103 - Invertase |
4 | | |
E1001 - Sels et esters de choline |
3 | | |
E552 - Silicate de calcium |
3 | | |
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone |
3 | | |
E585 - Lactate ferreux |
3 | | |
E517 - Sulfate d'ammonium |
3 | | |
E966 - Lactitol |
3 | | |
E333iii - Citrate tricalcique |
3 | | |
E620 - Acide glutamique |
3 | | |
E280 - Acide propionique |
3 | | |
E463 - Hydroxypropylcellulose |
3 | | |
E413 - Gomme de dragon |
3 | | |
E405 - Alginate de propane-1 |
3 | | |
E404 - Alginate de calcium |
3 | | |
E381 - Citrate ferrique d'ammonium |
3 | | |
E340iii - Phosphate tripotassique |
2 | | |
E536 - Ferrocyanure de potassium |
2 | | |
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium |
2 | | |
E960c - Glycosides de stéviol produits par voie enzymatique |
2 | | |
E962 - Sel d'aspartame-acésulfame |
2 | | |
E586 - Héxylresorcinol |
2 | | |
E181 - Tannin |
2 | | |
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
2 | | |
E400 - Acide alginique |
2 | | |
en:E160bi |
2 | | |
E963 - Tagatose |
2 | | |
E155 - Brun chocolat HT |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium |
2 | | |
E520 - Sulfate d'aluminium |
2 | | |
E941 - Azote |
2 | | |
E522 - Sulfate d'aluminium potassique |
2 | | |
E949 - Hydrogène |
2 | | |
E151 - Noir brillant BN |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
en:Amino acids |
2 | | |
E249 - Nitrite de potassium |
2 | | |
E487 - Laurylsulfate de sodium |
2 | | |
E350 - Malates de sodium |
2 | | |
E1102 - Glucose oxydase |
1 | | |
E451ii - Triphosphate pentapotassique |
1 | | |
E450v - Diphosphate tétrapotassique |
1 | | |
E442 - Phosphatides d'ammonium |
1 | | |
E450ii - Diphosphate trisodique |
1 | | |
E429 - Peptones |
1 | | |
E427 - Gomme de casse |
1 | | |
E416 - Gomme karaya |
1 | | |
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras |
1 | | |
E363 - Acide succinique |
1 | | |
E355 - Acide adipique |
1 | | |
E343i - Phosphate monomagnésique |
1 | | |
E339i - Phosphate monosodique |
1 | | |
E336ii - Tartrate dipotassique |
1 | | |
E335 - Tartrates de sodium |
1 | | |
E331ii - Citrate disodique |
1 | | |
E504i - Carbonate de magnésium |
1 | | |
E507 - Acide chlorhydrique |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
E329 - Lactate de magnésium |
1 | | |
E328 - Lactate d'ammonium |
1 | | |
E317 - Isoascorbate de potassium |
1 | | |
E514 - Sulfates de sodium |
1 | | |
E309 - Delta-tocophérol de synthèse |
1 | | |
E303 - Diacétate d'ascorbyle |
1 | | |
E302 - Ascorbate de calcium |
1 | | |
E529 - Oxyde de calcium |
1 | | |
E530 - Oxyde de magnésium Périclase |
1 | | |
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium |
1 | | |
E542 - Phosphate d'os comestible |
1 | | |
Isomaltose |
1 | | |
E555 - Silicate alumino-potassique |
1 | | |
E235 - Natamycine |
1 | | |
E234 - Nisine |
1 | | |
E574 - Acide gluconique |
1 | | |
E233 - Thiabendazole |
1 | | |
E576 - Gluconate de sodium |
1 | | |
E225 - Disulfite de calcium |
1 | | |
E580 - Gluconate de magnésium |
1 | | |
E180 - Lithol-rubine BK |
1 | | |
E174 - Argent |
1 | | |
E172iii - Oxyde de fer jaune |
1 | | |
E639 - Alanine |
1 | | |
E172i - Oxyde de fer noir |
1 | | |
E161h - Zéaxanthine |
1 | | |
E160aiii - Bêta-carotène issu de blakeslea trispora |
1 | | |
E15x - CI 77266 |
1 | | |
E902 - Cire de Candelilla |
1 | | |
E1520 - Propylène glycol |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E1519 - Alcool benzylique |
1 | | |
E942 - Protoxyde d'azote |
1 | | |
E943a - Butane |
1 | | |
E944 - Propane |
1 | | |
E1504 - Acétate d'éthyle |
1 | | |
E1451 - Amidon oxydé acétylé |
1 | | |
E143 - Vert solide FCF |
1 | | |
E1410 - Phosphate d'amidon |
1 | | |
E958 - Acide glycyrrhizique et sels |
1 | | |
E1204 - Pullulane |
1 | | |