Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - France

Marque : Unilever

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

113 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 114
E412 - Gomme de guar 113
E407 - Carraghénanes 113Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 100
E322 - Lécithines 82
E14XX - Amidons modifiés 68
E322i - Lécithine 66
E415 - Gomme xanthane 58
E160 - Caroténoïdes 48
E224 - Disulfite de potassium 39Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 36
E442 - Phosphatides d'ammonium 35
E202 - Sorbate de potassium 35Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 34
E440 - Pectines 27
E410 - Gomme de caroube 27
E270 - Acide lactique 25
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 23
E300 - Acide ascorbique 22
E621 - Glutamate monosodique 21Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 21
E500ii - Carbonate acide de sodium 20
E392 - Extrait de romarin 20
E160c - Extrait de paprika 17
E160ai - Bêta-carotène 14
E331 - Citrates de sodium 14
E417 - Gomme tara 13
E450 - Diphosphates 12Risque élevé de sur-exposition
E960 - Glucosides de stéviol 12Risque modéré de sur-exposition
E296 - Acide malique 11
E331iii - Citrate trisodique 11
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 11Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160b - Rocou 11
E161b - Lutéine 9
E100 - Curcumine 9
E627 - Guanylate disodique 9
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 8
E631 - Inosinate disodique 7
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 7
E452 - Polyphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 6
E150b - Caramel de sulfite caustique 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E950 - Acésulfame K 5
E101i - Riboflavine 5
E101 - Riboflavine 5
E451 - Triphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 4
E150c - Caramel ammoniacal 4Risque modéré de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 4
E306 - Extrait riche en tocophérols 4
E320 - Butylhydroxyanisol 4
E1400 - Dextrines 4
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 4
E420 - Sorbitol 4
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 3
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 3
E150 - Caramel 3
E150a - Caramel E150a 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E163 - Anthocyanes 3
E250 - Nitrite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 3
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 3
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E338 - Acide orthophosphorique 2Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 2
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 2
E461 - Méthylcellulose 2
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 2
E140ii - Chlorophyllines 2
E951 - Aspartame 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E955 - Sucralose 2
E262 - Acétates de sodium 2
E332 - Citrates de potassium 2
E450iii - Diphosphate tétrasodique 2
E327 - Lactate de calcium 2
E501i - Carbonate de potassium 1
E171 - Oxyde de titane 1
E968 - Érythritol 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
en:E160bii 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E901 - Cire d'abeille 1
E903 - Cire de carnauba 1
E905 - Cire synthétique 1
E905b - Petrolatum 1
E140i - Chlorophylles 1
E341i - Phosphate monocalcique 1
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 1
E428 - Gélatine 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E307 - Alphatocophérol 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E965 - Maltitol 1
E249 - Nitrite de potassium 1
E242 - Dicarbonate de diméthyle 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E212 - Benzoate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E501 - Carbonates de potassium 1