Liste des additifs - France

Marque : U-saveurs

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

100 additifs :

Additif	Produits	Risques
E330 - Acide citrique	100
E250 - Nitrite de sodium	75	Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines	60
E322i - Lécithine	58
E440 - Pectines	57
E500 - Carbonates de sodium	55
E14XX - Amidons modifiés	49
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	46
E450 - Diphosphates	46	Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique	43
E301 - Ascorbate de sodium	39
E270 - Acide lactique	33
E407 - Carraghénanes	32	Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium	30	Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide	29
E415 - Gomme xanthane	29
E428 - Gélatine	27
E202 - Sorbate de potassium	25	Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium	24	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E412 - Gomme de guar	19
E150a - Caramel E150a	14	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160 - Caroténoïdes	14
E1510 - Éthanol	14
E503 - Carbonates d'ammonium	13
E160b - Rocou	11
E224 - Disulfite de potassium	10	Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium	10
E500ii - Carbonate acide de sodium	8
E420 - Sorbitol	8
E1105 - Lysozyme	7
E100 - Curcumine	6
E331 - Citrates de sodium	6
E153 - Charbon végétal médicinal	6
E220 - Anhydride sulfureux	5	Risque élevé de sur-exposition
E150 - Caramel	4
E163 - Anthocyanes	4
E579 - Gluconate de fer	4
E260 - Acide acétique	4
E160c - Extrait de paprika	4
E406 - Agar-agar	4
E417 - Gomme tara	4
E392 - Extrait de romarin	4
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras	4
E553 - Silicate de magnésium	3
E150b - Caramel de sulfite caustique	3	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E466 - Carboxyméthylcellulose	3
E223 - Disulfite de sodium	3	Risque élevé de sur-exposition
E553b - Talc	3
E1505 - Citrate de triéthyle	3
E422 - Glycérol	3
E307 - Alphatocophérol	3
E222 - Bisulfite de sodium	3	Risque élevé de sur-exposition
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates	2
E1100 - Amylases	2
E1101 - Protéases	2
E120 - Acide carminique	2
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines	2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines	2
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles	2
E161b - Lutéine	2
E162 - Rouge de betterave	2
E235 - Natamycine	2
E251 - Nitrate de sodium	2	Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols	2
E331iii - Citrate trisodique	2
E332 - Citrates de potassium	2
E440ii - Pectine amidée	2
E451 - Triphosphates	2	Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates	2	Risque élevé de sur-exposition
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose	2
E500i - Carbonate de sodium	2
E333 - Citrates de calcium	1
E332ii - Citrate tripotassique	1
E525 - Hydroxyde de potassium	1
E285 - Tétraborate de sodium	1
E282 - Propionate de calcium	1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451i - TPP	1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines	1
E460 - Cellulose	1
E461 - Méthylcellulose	1
E140ii - Chlorophyllines	1
E234 - Nisine	1
E221 - Sulfite de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras	1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras	1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique	1	Risque élevé de sur-exposition
E140i - Chlorophylles	1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer	1
E501 - Carbonates de potassium	1
E501i - Carbonate de potassium	1
E1520 - Propylène glycol	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E503i - Carbonate d'ammonium	1
E405 - Alginate de propane-1	1
E400 - Acide alginique	1
E340 - Orthophosphates de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E420ii - Sirop de sorbitol	1
E333ii - Citrate dicalcique	1