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Liste des additifs - France

55 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 16
E330 - Acide citrique 15
E322i - Lécithine 14
E500 - Carbonates de sodium 10
E500ii - Carbonate acide de sodium 8
E220 - Anhydride sulfureux 7Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 6Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 5
E415 - Gomme xanthane 5
E341i - Phosphate monocalcique 4
E503 - Carbonates d'ammonium 4
E450 - Diphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 4Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 4
E150c - Caramel ammoniacal 4Risque modéré de sur-exposition
E120 - Acide carminique 3
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3
E331 - Citrates de sodium 3
E440 - Pectines 3
E160c - Extrait de paprika 3
E412 - Gomme de guar 2
E420 - Sorbitol 2
E422 - Glycérol 2
E300 - Acide ascorbique 2
E101 - Riboflavine 2
E175 - Or 2
E100 - Curcumine 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E101i - Riboflavine 1
E1105 - Lysozyme 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1510 - Éthanol 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 1
E296 - Acide malique 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E339ii - Phosphate disodique 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E406 - Agar-agar 1
E410 - Gomme de caroube 1
E413 - Gomme de dragon 1
E418 - Gomme gellane 1
E428 - Gélatine 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E502 - Carbonates 1
E516 - Sulfate de calcium 1
E570 - Acide stéarique 1