Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - France

37 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 177
E202 - Sorbate de potassium 96Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 52
E950 - Acésulfame K 38
E415 - Gomme xanthane 36
E1200 - Polydextrose 35
E445 - Esters glycériques de résine de bois 32
E300 - Acide ascorbique 30
E163 - Anthocyanes 26
E133 - Bleu brillant FCF 25Risque modéré de sur-exposition
E242 - Dicarbonate de diméthyle 23
E160c - Extrait de paprika 19
E161b - Lutéine 18
E331 - Citrates de sodium 18
E211 - Benzoate de sodium 15Risque élevé de sur-exposition
E150b - Caramel de sulfite caustique 15Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150a - Caramel E150a 13Risque de sur-exposition très faible ou nul
E960 - Glucosides de stéviol 13Risque modéré de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 12
E440 - Pectines 9
E102 - Tartrazine 6
E120 - Acide carminique 6
E296 - Acide malique 3
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160a - Carotènes mélangés 3
E223 - Disulfite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E999 - Extraits de quillaia 2
E129 - Rouge allura AC 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E131 - Bleu patenté V 2Risque modéré de sur-exposition
E150 - Caramel 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E338 - Acide orthophosphorique 2Risque élevé de sur-exposition
E570 - Acide stéarique 2
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 1
E332 - Citrates de potassium 1
E210 - Acide benzoïque 1Risque élevé de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 1