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Liste des additifs - France

27 additifs :

AdditifProduits*Risques
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 5
E330 - Acide citrique 3
E300 - Acide ascorbique 3
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160 - Caroténoïdes 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E160b - Rocou 1
en:E160bii 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E451i - TPP 1
E460 - Cellulose 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E100 - Curcumine 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E14XX - Amidons modifiés 1