| E250 - Nitrite de sodium |
219 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E330 - Acide citrique |
191 | | |
| E14XX - Amidons modifiés |
164 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
126 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
122 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
117 | | |
| E450 - Diphosphates |
115 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E415 - Gomme xanthane |
109 | | |
| E322 - Lécithines |
99 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
91 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E301 - Ascorbate de sodium |
87 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
76 | | |
| E451 - Triphosphates |
75 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E322i - Lécithine |
75 | | |
| E120 - Acide carminique |
70 | | |
| E407 - Carraghénanes |
69 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160a - Carotènes mélangés |
69 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
68 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E412 - Gomme de guar |
53 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
50 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E452 - Polyphosphates |
46 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E262 - Acétates de sodium |
45 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
44 | | |
| E420 - Sorbitol |
44 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
42 | | |
| E428 - Gélatine |
39 | | |
| E440 - Pectines |
35 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
32 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
31 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
27 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
27 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
27 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
26 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E100 - Curcumine |
26 | | |
| E160b - Rocou |
24 | | |
| E422 - Glycérol |
23 | | |
| E150a - Caramel E150a |
23 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E160 - Caroténoïdes |
21 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
21 | | |
| E262i - Acétate de sodium |
20 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
19 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
19 | | |
| E161b - Lutéine |
18 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
18 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
17 | | |
| E270 - Acide lactique |
17 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
16 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E414 - Gomme d'acacia |
16 | | |
| E200 - Acide sorbique |
13 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E296 - Acide malique |
13 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
12 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
12 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
12 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
11 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
10 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
10 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
10 | | |
| E235 - Natamycine |
10 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
10 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E509 - Chlorure de calcium |
10 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E407a - Algues euchema transformées |
10 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
9 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
9 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E553b - Talc |
8 | | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
8 | | |
| E461 - Méthylcellulose |
8 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
8 | | |
| E553 - Silicate de magnésium |
8 | | |
| E1105 - Lysozyme |
7 | | |
| E263 - Acétate de calcium |
7 | | |
| E901 - Cire d'abeille |
7 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
7 | | |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
7 | | |
| E170 - Carbonates de calcium |
7 | | |
| E171 - Oxyde de titane |
7 | | |
| E163 - Anthocyanes |
6 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E406 - Agar-agar |
6 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
6 | | |
| E334 - Acide L-tartrique |
6 | | |
| E131 - Bleu patenté V |
6 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
6 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E904 - Gomme-laque |
6 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E101 - Riboflavine |
6 | | |
| E150 - Caramel |
5 | | |
| E1103 - Invertase |
5 | | |
| E133 - Bleu brillant FCF |
5 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E1400 - Dextrines |
5 | | |
| E333 - Citrates de calcium |
5 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
5 | | |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
5 | | |
| E516 - Sulfate de calcium |
5 | | |
| E640 - Glycines et son sel de sodium |
5 | | |
| E903 - Cire de carnauba |
5 | | |
| E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
5 | | |
| E110 - Jaune orangé S |
4 | | |
| E129 - Rouge allura AC |
4 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E500i - Carbonate de sodium |
4 | | |
| E332 - Citrates de potassium |
4 | | |
| E261 - Acétates de potassium |
4 | | |
| E579 - Gluconate de fer |
4 | | |
| E260 - Acide acétique |
4 | | |
| E460 - Cellulose |
4 | | |
| E350 - Malates de sodium |
3 | | |
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
3 | | |
| E1100 - Amylases |
3 | | |
| E536 - Ferrocyanure de potassium |
3 | | |
| E331iii - Citrate trisodique |
3 | | |
| E535 - Ferrocyanure de sodium |
3 | | |
| E338 - Acide orthophosphorique |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E508 - Chlorure de potassium |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E950 - Acésulfame K |
3 | | |
| E914 - Cire de polyéthylène oxydée |
3 | | |
| E101i - Riboflavine |
3 | | |
| E451i - TPP |
3 | | |
| E170i - Carbonate de calcium |
3 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E160e - Apocaroténal 8' |
3 | | |
| E160aii - Carotènes végétaux |
3 | | |
| E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines |
3 | | |
| E492 - Tristéarate de sorbitane |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E102 - Tartrazine |
3 | | |
| E315 - Acide érythorbique |
3 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
3 | | |
| E341ii - Phosphate dicalcique |
2 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
2 | | |
| E417 - Gomme tara |
2 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
2 | | |
| E440ii - Pectine amidée |
2 | | |
| E233 - Thiabendazole |
2 | | |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
2 | | |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
2 | | |
| E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
2 | | |
| E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
2 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
2 | | |
| E1505 - Citrate de triéthyle |
2 | | |
| E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles |
2 | | |
| E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines |
2 | | |
| E132 - Indigotine carmin d'indigo |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
2 | | |
| E965 - Maltitol |
2 | | |
| E967 - Xylitol |
2 | | |
| E951 - Aspartame |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E339ii - Phosphate disodique |
2 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E404 - Alginate de calcium |
1 | | |
| E504 - Carbonates de magnésium |
1 | | |
| E249 - Nitrite de potassium |
1 | | |
| E445 - Esters glycériques de résine de bois |
1 | | |
| E960 - Glucosides de stéviol |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E341i - Phosphate monocalcique |
1 | | |
| E526 - Hydroxyde de calcium |
1 | | |
| E529 - Oxyde de calcium |
1 | | |
| E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E954 - Saccharine et ses sels |
1 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
1 | | |
| E124 - Ponceau 4R |
1 | | |
| E122 - Azorubine carmoisine |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E290 - Dioxyde de carbone |
1 | | |
| E418 - Gomme gellane |
1 | | |
| E297 - Acide fumarique |
1 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
1 | | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
1 | | |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
1 | | |
| E650 - Acétate de zinc |
1 | | |
| E317 - Isoascorbate de potassium |
1 | | |
| E965ii - Sirop de maltitol |
1 | | |
| E320 - Butylhydroxyanisol |
1 | | |
| E321 - Butylhydroxytoluène |
1 | | |
| E340ii - Phosphate dipotassique |
1 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
1 | | |
| E473 - Sucroester |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E955 - Sucralose |
1 | | |
| E1510 - Éthanol |
1 | | |
| E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1520 - Propylène glycol |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E470b - Sels de magnésium d'acides gras |
1 | | |
| E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
1 | | |
| E953 - Isomalt |
1 | | |
| E952 - Acide cyclamique et ses sels |
1 | | |