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Liste des additifs - France

63 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 14
E500 - Carbonates de sodium 13
E500ii - Carbonate acide de sodium 13
E300 - Acide ascorbique 9
E450 - Diphosphates 8Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 8
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 8
E220 - Anhydride sulfureux 7Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 7
E322i - Lécithine 7
E202 - Sorbate de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E223 - Disulfite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 4
E100 - Curcumine 3
E422 - Glycérol 3
E503 - Carbonates d'ammonium 3
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3
E160c - Extrait de paprika 3
E270 - Acide lactique 3
E901 - Cire d'abeille 2
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 2
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E296 - Acide malique 2
E282 - Propionate de calcium 2
E260 - Acide acétique 2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E903 - Cire de carnauba 1
E914 - Cire de polyéthylène oxydée 1
E101 - Riboflavine 1
E101i - Riboflavine 1
E1105 - Lysozyme 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1510 - Éthanol 1
E160 - Caroténoïdes 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160b - Rocou 1
en:E160bii 1
E163 - Anthocyanes 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E290 - Dioxyde de carbone 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 1
E406 - Agar-agar 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 1
E420 - Sorbitol 1
E428 - Gélatine 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1