Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
25 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E330 - Acide citrique | 8 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 5 | ||
| E322 - Lécithines | 5 | ||
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 3 | ||
| E500 - Carbonates de sodium | 3 | ||
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle | 2 | ||
| E440 - Pectines | 2 | ||
| E407 - Carraghénanes | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E262 - Acétates de sodium | 2 | ||
| E415 - Gomme xanthane | 2 | ||
| E450 - Diphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E621 - Glutamate monosodique | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E627 - Guanylate disodique | 1 | ||
| E1105 - Lysozyme | 1 | ||
| E631 - Inosinate disodique | 1 | ||
| E150c - Caramel ammoniacal | 1 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E160a - Carotènes mélangés | 1 | ||
| E250 - Nitrite de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E281 - Propionate de sodium | 1 | ||
| E410 - Gomme de caroube | 1 | ||
| E420 - Sorbitol | 1 | ||
| E422 - Glycérol | 1 | ||
| E503 - Carbonates d'ammonium | 1 | ||
| E504 - Carbonates de magnésium | 1 | ||
| E579 - Gluconate de fer | 1 |