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Liste des additifs - France

Marque : Picard

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

126 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 350
E14XX - Amidons modifiés 342
E322 - Lécithines 279
E322i - Lécithine 276
E415 - Gomme xanthane 273
E412 - Gomme de guar 271
E440 - Pectines 259
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 216
E407 - Carraghénanes 206Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 200
E500 - Carbonates de sodium 175
E250 - Nitrite de sodium 122Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 104Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 81
E417 - Gomme tara 55
E160c - Extrait de paprika 53
E1105 - Lysozyme 45
E316 - Érythorbate de sodium 39Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331 - Citrates de sodium 38
E392 - Extrait de romarin 34
E224 - Disulfite de potassium 33Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 33
E428 - Gélatine 31
E270 - Acide lactique 31
E160b - Rocou 28
E160 - Caroténoïdes 27
E150a - Caramel E150a 27Risque de sur-exposition très faible ou nul
E503 - Carbonates d'ammonium 25
E162 - Rouge de betterave 24
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 24
E500ii - Carbonate acide de sodium 23
E461 - Méthylcellulose 23
E401 - Alginate de sodium 22
E220 - Anhydride sulfureux 22Risque élevé de sur-exposition
E406 - Agar-agar 18
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 17
E223 - Disulfite de sodium 17Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 17
E252 - Nitrate de potassium 14Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 13Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 13
E202 - Sorbate de potassium 13Risque élevé de sur-exposition
E440ii - Pectine amidée 13
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 12
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 11Risque élevé de sur-exposition
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 11
E222 - Bisulfite de sodium 11Risque élevé de sur-exposition
E579 - Gluconate de fer 11
E407a - Algues euchema transformées 11Risque élevé de sur-exposition
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 10
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 10
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 10
E1400 - Dextrines 10
E221 - Sulfite de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 9
E524 - Hydroxyde de sodium 8
E296 - Acide malique 8
E170 - Carbonates de calcium 8
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 8
E161b - Lutéine 8
E170i - Carbonate de calcium 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 7
E336 - Tartrates de potassium 7
E160a - Carotènes mélangés 6
E334 - Acide L-tartrique 6
E451 - Triphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E153 - Charbon végétal médicinal 6
E163 - Anthocyanes 6
E164 - Safran 5
E262 - Acétates de sodium 5
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 5
E282 - Propionate de calcium 5
E160ai - Bêta-carotène 5
E331iii - Citrate trisodique 5
E410 - Gomme de caroube 5
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 5
E501 - Carbonates de potassium 5
E326 - Lactate de potassium 4
E150 - Caramel 4
E262i - Acétate de sodium 4
E235 - Natamycine 4
E901 - Cire d'abeille 4
E1510 - Éthanol 4
E509 - Chlorure de calcium 4Risque modéré de sur-exposition
E338 - Acide orthophosphorique 4Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 4
E452 - Polyphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 3Risque élevé de sur-exposition
E302 - Ascorbate de calcium 3
E101i - Riboflavine 3
E460 - Cellulose 3
E1100 - Amylases 3
E140i - Chlorophylles 3
E325 - Lactate de sodium 3
E422 - Glycérol 3
E101 - Riboflavine 3
E172ii - Oxyde de fer rouge 3
E503i - Carbonate d'ammonium 3
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E502 - Carbonates 2
E903 - Cire de carnauba 2
E1505 - Citrate de triéthyle 2
E307 - Alphatocophérol 2
E140ii - Chlorophyllines 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E904 - Gomme-laque 2
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 2
E251 - Nitrate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E1101 - Protéases 2
E501i - Carbonate de potassium 2
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E450v - Diphosphate tétrapotassique 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E228 - Sulfite acide de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E536 - Ferrocyanure de potassium 1
E175 - Or 1
E317 - Isoascorbate de potassium 1
E341i - Phosphate monocalcique 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition