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Liste des additifs - France

13 additifs :

AdditifProduits*Risques
E250 - Nitrite de sodium 30Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 21Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451 - Triphosphates 20Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 16Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 10
E450 - Diphosphates 9Risque élevé de sur-exposition
E326 - Lactate de potassium 5
E150a - Caramel E150a 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E428 - Gélatine 3
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150 - Caramel 1