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Liste des additifs - France

45 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 104
E202 - Sorbate de potassium 82Risque élevé de sur-exposition
E326 - Lactate de potassium 70
E262 - Acétates de sodium 70
E331 - Citrates de sodium 58
E450 - Diphosphates 41Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 33Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 32Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 27Risque de sur-exposition très faible ou nul
E300 - Acide ascorbique 26
E500 - Carbonates de sodium 24
E452 - Polyphosphates 24Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 24Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 18
E500i - Carbonate de sodium 16
E428 - Gélatine 11
E301 - Ascorbate de sodium 10
E160c - Extrait de paprika 9
E330 - Acide citrique 9
E461 - Méthylcellulose 8
E415 - Gomme xanthane 7
E270 - Acide lactique 5
E412 - Gomme de guar 5
E262i - Acétate de sodium 4
E401 - Alginate de sodium 4
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E224 - Disulfite de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 3
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160a - Carotènes mélangés 2
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 2Risque élevé de sur-exposition
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E1400 - Dextrines 1
E150 - Caramel 1
E161b - Lutéine 1
E162 - Rouge de betterave 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E263 - Acétate de calcium 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E100 - Curcumine 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 1
E417 - Gomme tara 1