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Liste des additifs - France

72 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 73
E331 - Citrates de sodium 32
E160c - Extrait de paprika 29
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 26Risque de sur-exposition très faible ou nul
E621 - Glutamate monosodique 25Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 23
E950 - Acésulfame K 23
E296 - Acide malique 22
E338 - Acide orthophosphorique 20Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 17
E300 - Acide ascorbique 17
E951 - Aspartame 17Risque de sur-exposition très faible ou nul
E322i - Lécithine 17
E414 - Gomme d'acacia 13
E290 - Dioxyde de carbone 10
E211 - Benzoate de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 9
E331iii - Citrate trisodique 8
E262 - Acétates de sodium 7
E150 - Caramel 7
E202 - Sorbate de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 6
E150a - Caramel E150a 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E270 - Acide lactique 6
E508 - Chlorure de potassium 5Risque modéré de sur-exposition
E262ii - Diacétate de sodium 5
E631 - Inosinate disodique 5
E627 - Guanylate disodique 5
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 4
E960 - Glucosides de stéviol 4Risque modéré de sur-exposition
E440 - Pectines 4
E100 - Curcumine 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 3
E392 - Extrait de romarin 3
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 3
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E422 - Glycérol 2
E14XX - Amidons modifiés 2
E500 - Carbonates de sodium 2
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 2
E445 - Esters glycériques de résine de bois 2
E102 - Tartrazine 2
E412 - Gomme de guar 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E315 - Acide érythorbique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E304i - Palmitate d'ascorbyle 2
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 2
E262i - Acétate de sodium 2
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
en:E160bi 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E904 - Gomme-laque 1
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E953 - Isomalt 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E101i - Riboflavine 1
E101 - Riboflavine 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 1
E175 - Or 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E968 - Érythritol 1