Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - France

Marque : Old-el-paso

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

60 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 122
E422 - Glycérol 104
E500 - Carbonates de sodium 96
E500ii - Carbonate acide de sodium 94
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 91
E450 - Diphosphates 85Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 44
E160c - Extrait de paprika 40
E341 - Phosphates de calcium 31Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 29
E509 - Chlorure de calcium 21Risque modéré de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 18Risque élevé de sur-exposition
E341iii - Phosphate tricalcique 16
E262 - Acétates de sodium 16
E150a - Caramel E150a 15Risque de sur-exposition très faible ou nul
E262i - Acétate de sodium 15
E415 - Gomme xanthane 13
E270 - Acide lactique 10
E300 - Acide ascorbique 9
E575 - Glucono-delta-lactone 8
E161b - Lutéine 8
E412 - Gomme de guar 7
E296 - Acide malique 5
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 4
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 4
E414 - Gomme d'acacia 3
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 3
E140ii - Chlorophyllines 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 3Risque modéré de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 3
E162 - Rouge de betterave 2
E160b - Rocou 2
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 2
E297 - Acide fumarique 2
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 2
E410 - Gomme de caroube 2
E440 - Pectines 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 2
E262ii - Diacétate de sodium 1
E631 - Inosinate disodique 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E461 - Méthylcellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 1
E110 - Jaune orangé S 1
E502 - Carbonates 1
E1400 - Dextrines 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E570 - Acide stéarique 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E1100 - Amylases 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 1
E331 - Citrates de sodium 1