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Liste des additifs - France

10 additifs :

AdditifProduits*Risques
E250 - Nitrite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 2
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E415 - Gomme xanthane 1
E331 - Citrates de sodium 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition