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Liste des additifs - France

35 additifs :

AdditifProduits*Risques
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 20
E440 - Pectines 20
E322 - Lécithines 15
E322i - Lécithine 15
E100 - Curcumine 10
E163 - Anthocyanes 8
E160c - Extrait de paprika 8
E414 - Gomme d'acacia 7
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 6
E140ii - Chlorophyllines 6
E171 - Oxyde de titane 4
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 4
E220 - Anhydride sulfureux 4Risque élevé de sur-exposition
E904 - Gomme-laque 3
E132 - Indigotine carmin d'indigo 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E330 - Acide citrique 3
E901 - Cire d'abeille 3
E903 - Cire de carnauba 3
E151 - Noir brillant BN 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E120 - Acide carminique 2
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 2
E428 - Gélatine 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E155 - Brun chocolat HT 2Risque élevé de sur-exposition
E174 - Argent 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E420 - Sorbitol 1