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Liste des additifs - France

28 additifs :

AdditifProduits*Risques
E202 - Sorbate de potassium 8Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 7Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 6
E330 - Acide citrique 6
E260 - Acide acétique 4
E14XX - Amidons modifiés 2
E262 - Acétates de sodium 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E315 - Acide érythorbique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E326 - Lactate de potassium 1
E352 - Malates de calcium 1
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1
E428 - Gélatine 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E120 - Acide carminique 1
E950 - Acésulfame K 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition