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Liste des additifs - France

57 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 49
E415 - Gomme xanthane 47
E330 - Acide citrique 32
E500 - Carbonates de sodium 22
E202 - Sorbate de potassium 22Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 21
E1105 - Lysozyme 19
E322 - Lécithines 18
E450 - Diphosphates 18Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 16Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 15Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 13
E322i - Lécithine 12
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 11
E300 - Acide ascorbique 10
E296 - Acide malique 8
E270 - Acide lactique 8
E500ii - Carbonate acide de sodium 8
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 7
E316 - Érythorbate de sodium 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E301 - Ascorbate de sodium 7
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160c - Extrait de paprika 5
E160b - Rocou 4
E260 - Acide acétique 4
E252 - Nitrate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 4
E412 - Gomme de guar 4
E579 - Gluconate de fer 4
E461 - Méthylcellulose 4
E160 - Caroténoïdes 3
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3
E251 - Nitrate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 2
E262 - Acétates de sodium 2
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E428 - Gélatine 2
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E326 - Lactate de potassium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E340iii - Phosphate tripotassique 1
E100 - Curcumine 1
E418 - Gomme gellane 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E505 - Carbonate de fer 1